待豆浆烧开，找来酸汤，请村里有经验老人点豆腐。

酸汤是上次点豆腐留下的，每次点豆腐，都会留下酸汤，留着下次点豆腐用。

不像市面上豆腐，用的是石灰水点豆腐，石灰点的豆腐，吃起来口感差酸汤点的豆腐可不止一星半点。

点好豆腐，找来桌子，豆腐框架，放上干净纱布，把锅里豆腐放框架里，盖上盖子，压上洗干净石头。

等一下午，水分压干，一刀一刀把豆腐切成块，切十二块，均匀不说，寓意也好。

南枝现在忙，忙着贴对联，对联是南枝去找村尾南大爷写的。

南大爷是个风水先生，在附近周边村里是出了名的。

每逢村里或周边村子有嫁、娶、丧葬之事，都会找南大爷算上一挂，看看风水，吉时。

此外，南大爷还写了一手好字。

从南枝记事起，家家户户贴的对联，都是南大爷写的，就没见哪家上街买过。

哪家需要找南大爷帮忙，只需封个红包，或者带上自家鸡下的鸡蛋。

一般情况下，除了外来村里人会封红包外，村里人家是不会封的。

大多带鸡蛋过去，三十个、四十个、五十个、甚至更多，全屏自己心意。

有的嫌带的鸡蛋少了，再带个十几二十斤米，算下来也不差，礼面上过得去。

从而，南大爷家不仅米多，同样还是是村里的鸡蛋大户，有人家需要鸡蛋办事，家里没有的，又到南大爷家去买一些。

对联贴好，南枝才来得及去看看南爷爷杀的鸡和鱼怎么样了。

至于南奶奶，在守着柴火煮豆浆。

豆浆还是南枝和南奶奶一起用机器打的，用纱布过滤的。