返回037(1 / 2)当重生撞上穿越首页

李玉琳原本想替自家二妹问李查德,那个鸡蛋糕的事儿,却被李玉琇拒绝了。因为直觉告诉李玉琇,那混蛋多半等着自己主动送上门,怎么可能会那么好心的告诉自家姐姐。

纠结了两天,不得已,李玉琇只好硬着头皮磨磨蹭蹭地晃到李查德跟前,不过在此之前还是将大郎之前弄到的小鱼全部处理了,打成了鱼肉蓉后,将所谓的鱼糕给蒸了出来。

“喏,你尝尝。若是好吃……”李玉琇将鱼糕放在了正在看书的李查德面前。

李查德瞥了一眼摆放在面前的那一坨卖相实在不怎么好的所谓鱼糕,将注意力转回到了书里,过了半晌才慢悠悠地开口道,“我身子弱,经不起折腾。”

“我没下毒!”李玉琇双手直接拍在了书桌上,整个身体略微向前倾,咬着牙一字一顿道。

“我知道,但这鱼肉一看就老了,没加水吧。”

“加,加什么水?”李玉琇疑惑地反问道。

李查德抬眼看了一眼李玉琇,指了指一旁的砚台,开口道:“研墨!”

李玉琇瘪了瘪嘴,到底还是拿起了一旁的小瓷勺,往砚台里舀了一小勺清水,随后慢慢研磨起墨条来。等到半柱香过后,砚台里的墨足够多,李查德才慢悠悠地开口道:“鱼肉打成细蓉后,记得顺着一个方向搅拌,一边搅拌一边往里面加少量的清水。”

“不是加那个鸡蛋清?”李玉琇反问道。李玉琇之所以知道,也是因为当年在郑家后厨偷学到的。只不过这次在家试着做那个鱼糕时,连主材料鱼肉都费了不少心思才弄到,更何况是鸡蛋了。别说大李赵氏肯定不会答应,就连亲娘李徐氏也不见得支持来着。所以,那鱼糕里也就没能加鸡蛋清。

“加少量米酒可以去腥,此外还可以用姜汁。”

“姜汁?”李玉琇眸色明显一亮,随即疑惑地反问道,“喂,你怎么知道得那么清楚?”

“想知道?”

“嗯。”李玉琇点了点头。

“那你告诉我,我为何要告诉你这没礼貌的小丫头,嗯?!”李查德半眯着眼,看向李玉琇。

“你!”李玉琇抿了抿嘴,纠结了一番后,嗲声嗲气地开口道,“小,小叔,你告诉我,好不好?”

“那不想知道鸡蛋糕的事儿了?”