傍晚时分，苏含玉捡了满满一担田螺，小身板险些扛不起来，一路上歇了好几回才把田螺挑回吴家院外，吴婶忙不迭走出来帮忙，“小玉，你还真打算卖田螺啊？”

“嗯。”苏含玉回道，“你们家里有不用的旧木盆吗？后天才是圩日，这田螺得养一下才行。”

“有有有，有好几个呢，你只管养田螺。”吴婶见她铁了心要卖田螺，都捡了这么多回来，也不好说什么，跟苏泽霖一样，想着等她卖上一回，就知道行情如何了。

把田螺安顿好之后，苏含玉便要煮水杀鸡，吴婶阻止她，“哎，你这孩子怎么一点也不会过日子，昨天有客人在，你做一大桌菜没问题，今天没什么事，怎么又杀鸡呢？顿顿鸡鸭鱼肉，多少银子都不耐花呀。”

苏含玉笑了笑，“婶子，你看我们兄弟姐妹几个，之前几个月没怎么吃过荤腥，人都饿得皮包骨头，泽浩和含香正是长身体的时候，得好好补一下才行，不多吃点肉怎么行。”

她这么做，一方面是为了补充营养，另一方面，却是为了感谢吴家。

新房子建好要两个月，在搬进新家之前，他们都得借宿吴家，吴叔吴婶客气，不肯收他们住宿费，她只好丰富一下饮食，多给他们做点好吃的，也算聊表心意。

吴婶如何看不出她这个意思，见她执意如此，叹了口气，“你这孩子！这么客气做什么……”只能给她打下手去。

晚上宰的是比较嫩的阉鸡，苏含玉做成盐焗鸡，小含香小泽浩吃得不亦乐乎，吴二牛由衷赞叹，“小玉，你手艺这么好，开个饭馆子得了。”

“我要是开饭馆，二牛哥会捧场吗？”

“当然会！我就是勒紧裤头一个月不吃肉也要去你的馆子搓一顿。”

“行，这话我记住了，二牛哥以后可不能不认账。”苏含玉笑道。

吴婶看到这一幕，突然觉得，说不定小玉的炒田螺会大受欢迎。

次日便是何工头说的动工吉日，他一大早便带着二十多个泥瓦匠过来，动工仪式要用到的线香、金纸、果子、鞭炮、土地公碑什么的，苏含玉昨天去镇上也买好了，只管听何工头的，他说做什么，他们兄弟姐妹便做什么。

安放完土地公碑，烧完金纸和鞭炮后，动工仪式便宣告完成，接下来，他们就开始清理废墟，将老屋的泥砖墙推倒，旧地基拆除，重新框定新的地基范围，干得热火朝天。

苏含玉他们将整个工程包给了何工头，至于何工头如何给手下工匠分配每日工钱，如何安排一日三餐，都是他们自己决定。

因为工程就在吴家附近，又是吴叔牵线的缘故，何工头就没喊自己婆娘，而是雇了吴婶作做饭的小工，只负责中午这一顿，早饭晚饭他们都在家吃。

这一顿多半只有两道菜，一是五花肉炒黄豆，而是清炒时蔬，经济实惠又容易填饱肚子，多年来他们都吃惯了，哪怕是自家婆娘做的，吴福贵也没有什么期待。