可她也不可能专门聘请夫子来家里，不是花不起这个钱，而是还是想让他们扩大交际圈子，多接触同龄人。

既然不读村里的学堂，那就只能考虑镇里的，或者县里的。

县里太远，除非他们举家搬迁到徐宜县，不然她不可能放心两个孩子年纪小小就在外面寄读，她又得指导村民养小龙虾，搬去县里也不太方便。

镇上坐马车不过半个时辰，每天来回也就一个时辰，时间上更加合适。

所以她打算过完年就送他们到镇上读书，而她自己，也不需要整天在田里转悠，可以考虑在镇上干点小买卖。

继续卖炒田螺或卤味也是可以的，不过她卖小龙虾挣了不少钱，有点看不上那两样了，利润空间太小。

但要像华盛那样去经营一家酒楼，她又觉得太复杂，需要耗费太多心力，若是她对管理感兴趣，当初就不会报考设计了。

倒是想过开个蛋糕作坊，只是原材料不足，做不了几个款式，老是同样款式的话，食客很快就会吃腻，也不是长久之计。

便一直不曾定下来。

谢一见她犹豫，补充道：“天盛拍卖价格不高，而且之前的事情也传了出去，有一定负面影响，所以感兴趣的人不会太多，不用花多少钱就能买下来。”

“手续之类你不用担心，我可以包办，伙计不难找，唯一麻烦的就是大厨，大厨都是精通某一种菜系的，你要是想各种菜系都有，就得多请一些厨子，我可以在县城帮你找。”

苏含玉笑了起来，“怎么感觉你比我还热心？”

谢一有点不好意思，“这都怪十六，把你做的菜吹得天花乱坠，当然，不用他吹，是真的很好吃，其他弟兄知道了，都想尝尝，可是人太多了，不可能让你一一做给他们吃。我就想，要是你开个酒楼，让厨子去做菜，他们就能吃到了。”

“这我得想想，就算我真的开酒楼，也不一定卖我平日做的菜。”

“没关系，不管卖什么菜，只要是你想出来的，肯定都好吃！”

“不错，有你和十六两个忠粉，我也不怕没人上门吃饭了。”苏含玉笑道。

她考虑了两天，有了个想法，不过还得去考察一番市场才能定下来，去哪里考察市场？当然是县里。

“为什么要去县里？”苏泽霖有点惊讶，“难道你想看看县里有哪些酒楼？”

“这是其中一个原因吧，另一个原因是，县里汇聚了最多品类的食材，可能有我需要的。”苏含玉回道。

“也对，镇上一般卖的都是附近产出的食材，像华盛这样的大酒楼，听说都是派人到县城采购的。”

不过，苏泽霖不放心她一个人去县里，“你都没有出过远门，到了县里估计连菜肆在哪个方位都不知道，不如我陪你一块去吧，我好歹待过三年，对那里比较熟悉。”

“小弟小妹也一块去。”

“好，多带些衣服，我们可以多待几天再回来，就当短途旅行。”苏含玉兴奋起来。

商量完她就去找吴叔吴婶，拜托他们帮她喂养几天小龙虾，然后找里正开了路引，回家收拾东西，又从邻村雇了辆马车，一家人便兴高采烈地上路了。

吃过早饭就出发了，太阳将下山时才到城门前，徐宜县果然比她想象的繁华，城门口能并行六辆马车，城内望进去全是两三层高的楼，街上行人摩肩接踵，热闹非凡。