“我看镇上卖吃的挺赚钱的,要不我们做点吃食卖?”沈安芸回道。
“没有哪样买卖是容易的,你没看见那么多家烤鱼店,也就两家能挣钱?其他的都快经营不下去了。再说,我们又没有拿得出手的厨艺。”华氏比她冷静得多。
“点心不行吗?娘的点心做得挺好吃的。”
大户人家小姐什么都会学一点,女工厨艺也是必修的,不过她们学习重点不在动手,而在品鉴,能指挥下人做就好。
“就算娘的点心好吃,这里的人也吃不起,我们用的都是好材料,光是材料钱就比这里的点心售价贵得多。再说,以前娘都是看着厨娘做,自己也没怎么动手。”华氏笑道。
“穷人吃不起,有钱人总吃得起吧,卖给大户人家不行吗?我们找个厨娘,娘教她做就好了,也不用自己动手的。”
苏含玉的烤鱼店也是请厨子做的阿。
“你这傻孩子,大户人家有自己的厨娘,哪里用得着外面做的点心,娘会的那些点心又不是什么独门手艺。你呀,还是安心跟娘做绣活吧。”
沈安芸没想到卖点吃食还这么多讲究,苏含玉年纪比她还小呢,怎么就张罗了那么大一个酒楼,娘和嫂子加上她,有三个人,就想不出一点办法来吗?
傍晚沈仲年从学堂归来,和往常一样大发牢骚,说学生如何愚笨,如何调皮,如何懒惰,简而言之,朽不不可雕也。
“像他们这种水平,就是学一辈子也考不上鹿鸣书院!”他愤愤道。
沈安芸有心安慰她爹几句,饭后便到书房劝他:“爹您别太生气,这里的学堂和鹿鸣书院肯定没法比,您尽力就好了。”
“你懂什么!”沈仲年呵斥道。
若只是学生资质不行,他还不至于这么生气,问题是同样水平的学生,学堂其他先生居然教得比他好!
学堂的学生分了三个层级,分别是启蒙、小成、大成,每个层级有两个班,他负责的是大成的甲班,甲班学生的资质肯定比乙班要好些。
可是不知道怎么的,这次小考的成绩却反过来了,乙班居然比甲班平均分高得多,而且还有个考满分的学子!
“教乙班的夫子不过是个秀才,连县城都没去过,就他那种水平,怎么可能教得比我好!肯定是我来之前他们把两个班的学子调换了,想给我一个下马威!”
沈安芸不知道怎么平息她的怒气,“那怎么办?要不去找堂长谈谈?”
堂长便是学堂的负责人,哪个先生教哪个班,都是他分配的。
“和他谈有什么用!”沈仲年叹气。
芸儿太天真了,他怎么能去找堂长呢,他是鹿鸣学院出来的先生,人家肯定高看他一眼,要是他跑去跟人家说,你得给我资质好点的学生,不然我教不好,人家怎么想?
都说天下没有教不好的学生,只有不会教的先生,他要真那么提,人家肯定怀疑他的能力。
从知名学院沦落到低等学堂不是最狼狈的,最狼狈的是你在低等学堂还让人看不起!