还好昨晚就已经准备好了蛋炒饭的原料，白米饭！

将放在冰箱里的米饭端了出来，米粒有些微微发硬，一颗颗莹白如玉，看起来极为漂亮，小松鼠跳上灶台，看着那么多米饭，激动地小爪子乱晃。

这可都是粮食啊！

不过让它绝望的是，陈观澜让诺诺把它抱了出去，抱了出去！

还好有着瓜子抚慰它那受伤的心灵，一边儿嗑瓜子，一边儿朝着厨房望去，这离它巅峰的鼠生，只有半个院子那么远。

小猴儿有些瑟缩的蹲在小主人的肩膀上，它看着被放在井台上的羊肉，小心肝儿都在发颤，还好刚才没让它见到杀羊的那一幕，否则要被吓疯，太残忍可怕了。

小家伙显得特别的乖巧，搂着诺诺不敢松开，小迪还有小鱼递给它的果子，小家伙吃起来都显得心不在焉，不时怯怯的瞄一眼被剥了皮的山羊。

小胖子就跑过去，陪着诺诺逗着小猴子，开心得不得了，大叫着要老妈给他和猴子还有妹妹拍照。

陈观澜在厨房，看着小胖子牵着自己闺女的爪子，眼神危险，奶奶的，小胖子，你给老子等着，敢牵我宝贝儿的小手。

“胖子，带诺诺出去散散步，小猴肯定也吓到了。”陈观澜朝着院子里吼了一句。

“哈哈，怪不得小猴子这么老实，啧啧，平时不是跳得起劲儿么？”胖子幸灾乐祸的笑着，把诺诺搂在怀里，顺便带着小猴出去转转。

而陈观澜就让陈士林帮忙将羊肉抬进厨房里。

然后，陆小迪又开了直播，对准陈观澜，此刻，陈观澜拴上了围腰，从小竹篓里，把买来的鸡蛋拿了出来。

米饭微微干硬，被他放在干净的竹簸箕里散匀。

身后的案台上，燃气灶正在烧着开水，蛋炒饭和什么是绝配？那就是醋汤了。

对于土灶很有兴趣的唐茜茜帮忙点火，崇拜的看着陈观澜，这几天，她完全被陈观澜这绝顶的厨艺征服了。

她觉得，即便自己学厨十几年，也撵不上陈观澜做出的美味。

这么多人，要一次性的炒出，鸡蛋不能少。

十多个人，至少需要十颗鸡蛋，将鸡蛋轻轻在案板上一磕，接着用力，蛋壳便分开，蛋清和蛋黄便落入碗中。

只用了十秒钟，十颗鸡蛋就进入了碗里，蛋壳被陈观澜丢在一旁的垃圾篓里。

拿着筷子右手如飞，将蛋清和蛋黄迅速搅拌均匀，只见陈观澜的右手轻颤，筷子带着碗里的蛋清和蛋黄飞速旋转，只是短短时间，就混合成为金黄色蛋液。

炒米饭用的油，是陈观澜提炼出来的鸡油，这样味道会更加浓郁。

先用小火，将油化开，到了五分热的时候，便将蛋液倒入其中，在陆小迪吃惊的目光中，陈观澜手中的铲子如同化为了虚影，蛋液在瞬间就被分散开来，炒的比米粒还小，一颗颗金黄透亮。

心中计算着时间，当香味散发，陈观澜就迅速的将米饭倒入大锅之中，将火焰挑大一些，铲子迅速的翻炒起来。

只见一粒粒米饭迅速的和蛋花儿混合，在锅里变得晶莹剔透，迅速把火焰压下去，放入切好的小葱葱花儿，那浓郁的香味儿霎时间从厨房里飘了出去。

“握草，好香，我在竹林里都闻到这味儿了。”胖子大声叫道，抱着诺诺一阵风似的跑了回来，吞着口水，看着盛放在盘子里，那金黄莹润的蛋炒饭。

直播间里，只是看着陈观澜炒菜便觉得赏心悦目的观众们，送上一颗颗的小心心。

“只是看卖相，就知道肯定好吃。”

“哈哈，羡慕吧，嫉妒吧，等会我直播吃蛋炒饭。”小迪在故意拉仇恨，说话的时候，不自觉的吞了吞唾沫，这蛋炒饭太香了。

水烧开了，陈观澜把倒了一点儿陈醋在锅里，然后放入姜沫，小葱，再放盐巴和味精，用汤勺搅拌一下，关掉火，将锅端了出去，放在有着凉水的大盆儿中。

给陈世君打了电话，让他回来吃饭。

热气腾腾的蛋炒饭，还有那酸香扑鼻的醋汤，惹人馋涎欲滴。

大盆儿放在桌上，想吃多少自己盛。

不一会儿，陈世君回来，看着在院子里如同散发着光芒的蛋炒饭，不禁笑着道：“这蛋炒饭弄着这么漂亮，我都舍得吃了。”

“就是在镇上的酒店里，这一盘肯定要卖五十块钱，好吃！”只吃了一口，陈世君便便开始狼吞虎咽，这味道如同抓住了他的灵魂，满口生香。

小胖子拿着勺子，大口往嘴里塞着，一双眼睛贼兮兮的瞅着自己的爸妈，生怕他的被两口子抢走。

小猴陪着诺诺一起吃着蛋炒饭，这家伙兴奋地不得了，就差用爪子往嘴巴里喂了。

陈观澜端着碗，看着陈世君背篼里采摘的竹荪，里面只有很少，大约五六斤左右，然而这可是高端美食。

野生采摘的竹荪，更是价格昂贵，自古以来，竹荪就被列为草八珍之一，它富含营养，香味浓郁，滋味鲜美。

而且，他是从枯竹根部的一种隐花菌类，如同网状干白蛇皮，有着雪白的菌柄，菌帽深绿，味道不禁美味，更能延长汤羹菜肴的存放时间，不腐不馊。

陈观澜看着这些品相极好的竹荪，笑着说道：“君哥，这些竹荪我买了，两百块一斤怎么样？”

“等晒干了，给孩子炖汤喝。”

“你要的话拿去就是了，说啥钱？”陈世君不满的说道。

“那不行，以后我这私房菜馆开办起来了，也得从你那里买菜，这生意归生意，感情归感情！”陈观澜很是认真的讲着。

“那行吧。”陈世君也不是矫情的人，即便在说话，也不忘吃着蛋炒饭，他觉得这辈子吃过最好的蛋炒饭，就是自己这兄弟做的了。