返回第51章 辣白菜(1 / 2)田园山林首页

安心把盘子往林虎的方向推推,示意他多吃点,“那虎子哥明天跟史大叔说一声,大缸还要买几个!还有还有,要不要在柴房外面做个灶,以后你处理猎物就方便些了。”

林虎端起碗,一口就灌下了里面的水,擦了下嘴才说道,“这个好,不是还要打水池子吗,再多做一个水池子专门清理猎物,俺在搭个棚子,这样天冷了也不怕了!”

吃饱喝足了,安心开始收拾饭桌,“这样挺好的,我去厨房收拾下,虎子哥你也去忙吧!”

“俺看啊,要在厨房隔一块位置出来,放上一张桌子,咱们以后可以就在厨房吃饭,免得端过来端过去的还有啊,俺在院子里做个棚子,就像富贵人家的那种,雨雪天气也不用担心了!”林虎帮着安心一起去了厨房,想到水池子都要搭棚子了,这正屋门口怎么差的了呢!

“是回廊吗,那可是个大工程呢,不用那么麻烦了。”安心看到林虎说的兴起,还抢先她一步把碗洗了,她就帮着把林虎的药放上灶口熬煮。

“这才多大的事儿啊,就把左右厨房和工具房还要正屋连起来就可以了,俺再叫上万家兄弟俩,没几天就可以把家里的活都做完。”林虎一直都知道安心来历不凡,想尽量让安心过的舒心,何况只是做个回廊而已。

“那也行,有个回廊确实方便,天气不好的话还能晾个衣服什么的,不过也不用想富贵人家的那样,只要结实就行了。虎子哥,快来帮帮我!”安心看着时间还早,才6点多,准备做些辣白菜。

“这是要做什么呢?”林虎看着安心要搬一个大坛子,有半米高呢,连忙去帮忙。

“我要做辣白菜呢,我下午就把白菜用盐水浸着呢,现在加些调料就好了。哎呀,这个盆子有些小了,放不了那么多的白菜的啊!”安心拿着家里最好的陶盆,只能分多次装了啊。

“你把白菜放在哪里了,俺给你拿过来!”林虎看着安心有些急,就问道。

“在水井边平常装水的大缸里,现在没有大的容器,只有这样慢慢弄了!”安心拿着陶盆就准备出去了。

“不用了,你等着!”林虎拦着安心,丢下一句话就先出门了。

“啊……等什么啊?”安心追了上去,刚走到门口,就看到林虎竟然直接把那大缸搬了起来。

“又发呆啊,快让开!”目瞪口呆的安心是很可爱,但是这堵在门口就不好进去了。

“啊!快,快进来!”安心回过神,赶紧后退几步,让林虎进来。

“这边位置大,就放在这里吧。”林虎将满满当当的大缸轻轻放在地上,问着安心。

“嗯,可以了,虎子哥去休息会吧,接下来我自己就可以了。”安心总理解不来这惊人的力量,想让刚刚出来大力的人歇会。

“呵呵,那俺先出去了,你慢慢来!”知道安心还是没习惯,这样惊讶的样子看着心里就痒痒的。

“我知道你一定是在心里笑我!哼快走吧,我很忙的!”安心丢个白眼给林虎,转身去准备酱料了。

林虎耸耸肩,摸摸鼻子走了,嘿嘿,又被嫌弃了!

安心才不管林虎的心情,找出几个苹果和梨,还有葱姜蒜辣椒,去皮去籽,该切丝的切丝,该剁碎的剁碎,将这些辅料放进一个陶锅里,加入一些糖和面粉,最后清水,小火慢慢煮开。

本来是要加入糯米粉的,现在条件有限,只有用面粉来代替了。

把煮好的酱料放在一边晾凉,安心还要挤出大白菜萝卜里面多余的水份,然后就是把酱料一层一层涂抹到大白菜上面,最后就是吧它们放进干净的大坛子里密封起来。