唐雪柔应付一阵之后,又来到后厨探望,伙计们正在忙活着洗碗刷碟,见着老板进来,纷纷打招呼。
“小姐。”
“小姐好。”
“小姐好。”
几位厨子在一旁忙着盛菜摆盘,黎师傅也在其中,身为酒楼的主厨,他需要时时刻刻留意菜品的成色以及口味。
唐雪柔笑着点头,虽然酒宴的食客不少,酒楼里因此事而显得人手不足,但由于酒楼已为这场宴席提前准备,将主菜成品备好,因此后厨倒也没有乱成一团,只是按部就班的行使职责。
忙碌但依然有序。
“辛苦了大家,举办这种宴席是我任性,今日活动结束之后,到账房那里结算时,账房会为大家涨两成工钱。”
每月的这个日子都是唐家酒楼发工钱的日子。
唐雪柔笑道。
“谢小姐。”
伙计们神情激动,心怀感激。
唐家酒楼为伙计们开的工钱本来便是清水县同行中最为丰厚的,至少也是两三倍之多,已令其他酒楼里的伙计羡慕不已。
伙计们都是穷苦人家,过日子精打细算,在唐家酒楼干一年的工钱,养活一家人绰绰有余,隔三差五还能稍微改善伙食。
有心疼家里娘子孩子的,也有为其添置衣物的钱财。
托了唐小姐的福他们才能有这等差事,也对此心怀感激。
要不是唐家酒楼招的伙计名额已满,不再招人,恐怕小姐的房门已经被那些谋求活计的人踏破了。
除非有人离开,否则酒楼也不会有新的空缺。
而如今又听到涨工钱的言语,他们脸上的兴奋之情溢于言表。
“嘿嘿,我家婆娘前些天看上的那支木簪终于有余钱买了。”
“家里婆娘刚生了个胖小子,回家买几两肉好好补补。”
“……”
黎师傅抬起头,沧桑的面孔望向唐雪柔,粗声粗气道:“小姐,您饿不,要不我给您准备几样小菜送到您房间?”
说话的时候,他手里也没停止忙活,将盘里的一道冷菜摆得精致漂亮,只是看一眼便让人食欲大振,厨艺足见功底。
唐雪柔摇头,看了看黎师傅,笑道:“师傅,你结算时,可多领一倍工钱,酒楼也多亏了你才有如此红火的生意。”
说这话的时候,其他人也没有异色,丝毫不觉得黎师傅涨一倍的工钱,涨得比他们多而有不合适的地方,众人皆是觉得理所当然。
他们都不是瞎子,能看出黎师傅的不凡,没有黎师傅勾人的厨艺,酒楼生意恐怕远远达不到如此地步,收入少了,那或许唐小姐给众人开的工钱也就达不到这么高。