陈三连续尝了好几片鱼肉,朝厨房里喊道:“可有煮饭?这个鱼确实好吃,配饭最好不过!”
甘霖早料到这样,所以准备了米饭,这会儿刚熟。
同样是不需要甘霖动手,他们自己就主动进厨房把锅直接端了出去。
甘霖也没时间伺候他们,她这会儿在炸酥肉和排骨。
肉和排骨都分别用料腌制了一段时间,这样会更加入味一些。
酥肉打算做咕咾肉,削了个苹果切成丁状放进去,做酸甜口味的。
另外炸好的排骨,则要做蒜香排骨。这排骨取了肉质鲜嫩的那一段,腌制好后,下油锅。如此,这排骨便外层酥脆焦香,里面的肉又鲜嫩多汁。
这两道菜刚完成,很快就有人进来端走。
随后,清蒸鲈鱼也可以出锅了。
甘霖还炒了几道小菜让他们一并端出去。
此时,瓦罐里的鸡已经炖得差不多,甘霖把鸡捞出来稍放凉,然后用手把鸡肉一点点的撕下来,撕成小片,打算做凉拌手撕鸡。
瓦罐里的鸡汤,则用来烫煮青菜,这样青菜中有鸡肉的香,鸡汤又有青菜的鲜,不论是吃菜喝汤都是美味。
最后,甘霖还做了一个凉拌拍黄瓜。
前面这么多荤菜,总需要一两个清脆爽口的小菜来解腻。
甘霖把最后一道菜端出去时,外面的几个人吃得满嘴流油,而旁边还有好几个人站在一旁不停的吞咽口水,其中除了医馆的医童和几位病人的家属外,甘霖还看到了周倾。