辰时开张，到了申时末，铺子里才空了下来。

摆在台面上的酱料几乎卖光，还有一些自带瓶罐来买的。花生油卖的不多，只买了三五罐青瓷的。

周媛让周显瑞从后头的库房里搬出新的瓷罐陶罐，她则和周远礼一起算总账。

“今天一天赚了五两六钱，还算不错。”

周媛拿着账本，笑得格外欢畅。

因为半价，这钱不算多，但也超出了周媛的预估。

在周媛看来，这铺子今后主要是靠花生油赚钱，酱料只是附带。只不过现在因为朝廷的命令还未下来，周媛不敢大张旗鼓地弄。

上次张另寅去了她家之后，周媛花了两天时间整理出一份详细的花生榨油的过程。从如何使花生提高产量，到挑选过程，再到榨油机的改进，洋洋洒洒一大篇，都交给了张另寅。

若是朝廷采用了她的方法，大面积推广花生的话，这对张另寅来说，绝对会是他任职簿上浓墨重彩的一笔。

而对周家，也同样是影响深远。

至少，周媛断定，这将使周远文的科举之路，更顺畅一些。

也正是因为这个原因，周媛得到了周老婆子、周显瑞和刘氏的大力支持。

周媛的目的，远不止此。

花生油，只是一个开端。

有了这个良好的开端，周媛才能更进一步的研究新的农作物，加工副产品。

她不仅要让周家脱贫致富，也要让整个村的农户们，也走向致富之路。

因为周媛定的营销策略，开业三天店铺生意十分火爆。

但从第四天开始，买东西的人就越来越少。

想想也是，不管是酱还是油，虽然都是人们日常生活的必需品，但消耗量却不大。

普通人家，一斤油能用一个多月。

而酱料，放久了也不会坏，所以起许多人都买了不少回去屯着，短时间内不会再来购买。

周媛倒是不愁，她算着每天的账，同时教周远礼现代的记账法。

周远礼跟着周媛识字一个多月，其他的字不太认得，但对于数字却格外，早就认全了，只不过现在还不会写。周媛买了纸笔，教他每天练字半个时辰。