断头谷是一部美国恐怖片，讲述的是无头骑士的传说。

这算是一部很经典的悬疑恐怖片了，背景是18世纪末即将到19世纪，也就是1799年的美国。

主角叫伊卡布.克瑞恩，是一名纽约的警察。那时的警察还在延续古老的办案方式，对罪犯刑讯逼供。但克瑞恩主张用科学的方法断案，因为这个他受到了同行的排挤。

在法庭上，克瑞恩和法官起了争执，于是他就被派到了一个叫做断头谷的地方，调查一起连环杀人案，已经有三名死者被砍掉了头颅。

克瑞恩来到断头谷，住进了当地富豪范塔索的家里，在这里他听到了无头骑士的传说。

那是一名嗜血的黑森雇佣军，是德国人，德国的领主招募他们，作为英国在北美战场上的援军。

这名黑森雇佣军与他的同行不一样，他不是为了钱才参与战争的，他是为了满足自己嗜血的欲望。

他有一把斧子，一把长剑，还有一匹叫做“不怕死”的黑马，为了让自己看起来更加凶残，他磨尖了自己的牙齿。他在战场上驰骋，砍下了无数敌人的头颅。

他死于1779年。

一次作战中，他被人围住了，虽然他很凶残，但也寡不敌众。敌人用他的长剑砍下了他的头颅，将他埋在了断头谷西部的丛林中。

二十年过去了，他从地下苏醒，他的孤魂在断头谷游荡。月黑风高的夜晚，他骑着快马、拿着大剑将遇到的行人的头颅砍下。

克瑞恩虽然很害怕，但他并不相信无头骑士的存在，他认为杀人的一定是人。直到小镇的治安官在他面前，被无头骑士斩下头颅，他终于相信了这个传说。

他和镇上的一个孩子，以及富豪的女儿卡翠娜一起找到了无头骑士葬身的亡灵树。

树上在滴血，他砍开了一块树皮，发现了那些被杀死的人的头颅。

他在树下找到了无头骑士的坟墓，但里面只有一具躯体，没有头颅。

他明白了，无头骑士的头颅被人偷走了，所以无头骑士才会从地狱中冲出，寻回他的头颅。

经过一番调查，他了解到，这些死者都与小镇上死去的富豪范加勒有关，他们都是范加勒的亲属，遗产的继承人。

卡翠娜的父亲范塔索和范加勒是亲戚，这让克瑞恩怀疑，是卡翠娜的父亲范塔索在幕后控制无头骑士，杀死所有遗产的继承人，来继承范加勒的遗产。

卡翠娜因为克瑞恩怀疑自己的父亲而不满，她悄悄的潜入克瑞恩的房间，烧毁了克瑞恩所发现的证据，并且在克瑞恩的床下留下了一个魔法咒语。

小镇上的人对克瑞恩这个警察不满，他们决定在一天晚上，聚集在教堂，指控批斗克瑞恩，但无头骑士突然出现。

虽然无头骑士无法进入教堂，却还是通过绳索和一根尖锐的木棍将卡翠娜的父亲范塔索杀死。

在这个过程中，克瑞恩看见了卡翠娜又在地上画下了那个魔法咒语图案。

他以为卡翠娜才是操纵无头骑士杀人的真凶，因为所有的遗产继承人，除了卡翠娜以外，都已经死了。

而他已经爱上了卡翠娜，于是他选择离开小镇。

但在离开的途中，他在书里看到，那个魔法咒语的意思是守护所爱之人。

他又看到卡翠娜继母的尸体，得之死去的那个人，并不是卡翠娜的继母本人，而是另有其人。

卡翠娜的继母还活着，一切都是她在背后操纵，她拿到了无头骑士的头颅，并且利用这个头颅操纵无头骑士为她杀人。

卡翠娜的继母召唤出了无头骑士，要杀死卡翠娜，这样她就能得到所有的遗产，也报了当年范加勒将她们一家人赶出小镇的仇。

但是克瑞恩及时赶到，他带着卡翠娜，躲避无头骑士的追杀，并且从卡翠娜继母手中，抢到了无头骑士的头颅，将头颅还给了无头骑士。

得到了头颅，无头骑士放过了他们，将卡翠娜的继母掳走，咬掉了她的舌头，带她冲进了地狱。

影片的结尾，克瑞恩成为了人生赢家，收获了富豪小姐的爱情，两人返回纽约，过上了没羞没臊的生活。

这个电影世界似乎也没有太大的危险，里面的无头骑士并不会胡乱杀人。因为无头骑士是被卡翠娜的继母控制的，只会杀死卡翠娜继母让他杀的人。