作为沙洲市最顶级的五星级大酒店,玉龙大酒店的位置简直是得天独厚。街对面是市图书馆和博物馆,十字路口斜对面是市委大院,后面是行政一条街,这样的位置放在任何城市都能羡煞旁人。
李瑾骑着那一辆相伴了五年的二手伪山地自行车,来到玉龙大酒店的楼底下。一进入花园式的楼盘大院,自己的那一辆山地自行车就显得格格不入。但是李瑾也没什么感觉,直接骑到后院,从员工通道进入酒店。
在后厨的总厨办公室里,李瑾见到了那位福省厨师——一个瘦高的,三十左右的年轻人,名字叫陈瑜民。
“李老板。”陈瑜民跟李瑾握手,语气平淡。
“陈师傅。”李瑾微笑握手。
“坐吧。”陈瑜民和李瑾一起坐在沙发里,掏出烟递给李瑾一支:“总厨九点半就来,咱们争取在他来之前把事情谈好,要不占用人家的办公室不好。”
李瑾也没有客气,接过烟,把烟叼在嘴里看着陈瑜民。陈瑜民又掏出打火机,先给李瑾点上,又给自己点上,各自长吸了一口烟,然后吐出来,办公室里马上就烟雾缭绕了。
谈话的氛围有了,李瑾也不绕弯子,直接说了:“沙壤白萝卜是个好东西,二哥给我介绍过来的,我也放心,你开个价吧,多少钱都不还价。”
陈瑜民笑了一下,说道:“一个白萝卜,卖死了能卖多少钱?我这次从老家带来四根,已经用了两根,你知道做什么用了?”
李瑾想了想沃基大酒店的后厨惯性,又看看陈瑜民那微带苦涩和无奈的表情,就猜到了个大概:“孝敬老板了?”
陈瑜民狠抽了一口烟,翘起二郎腿说道:“那还不是?第一根就是先给老板,只可惜老板不懂得享用,居然让我做了一道白萝卜炖牛腩……听王永振说,你以前在他手底下干过,那你也能猜出来,第二根我们几个主厨吃了,还是双色萝卜汤,我这个福省人,一年也才能喝上一回。”
李瑾静静地听着。
陈瑜民继续说道:“我们老家今年雨水大,一根沙壤白萝卜长得有大人手臂长,人们挖上一根三天吃不了,货量是充足的,但没有人想着去卖。知道这种萝卜的人不多,准确地说是识货的人不多,不会花大价钱来买。我们自己也都懒得去卖,这种萝卜又不能腌,最后吃不了的,就只能在地里烂下去了。”
李瑾忍不住笑了,说道:“你跟我这么坦白可不好,当心到时候卖不上一个好价钱。”
陈瑜民一点都不担心,说道:“对不识货的人来说,沙壤白萝卜跟普通白萝卜没什么区别,但是对于识货的人来说,沙壤白萝卜永远都是沙壤白萝卜,别的都替代不了。”
李瑾微微点头:“我同意。”
陈瑜民又说:“我看老板你这么着急地想要沙壤白萝卜,就知道肯定是个识货的人。”
李瑾又是点头说道:“这个我也同意。”
陈瑜民长抽一口烟,感觉关键的话终于可以说了,把烟一掐,说道:“李老板交个朋友吧,你告诉我用沙壤白萝卜做什么,我这边两根都送你了,咱们就别谈什么价钱了。”
李瑾抽烟比较慢,这时还在慢慢抽着,隔着一片烟雾对陈瑜民说:“不只是告诉你一个名字这么简单吧?”
陈瑜民露出一个腼腆的笑容,说道:“如果能告诉我那道菜的做法,那就再好不过了。”