返回第012章 你这要求太过分(2 / 2)创业从美食开始首页

陈立恒久经商场,看到李瑾脸上闪忽着的容色,就立马猜到了李瑾在想些什么,说道:“你不必担心,如果我们合作,我们只作为投资人的身份出现,绝对不会过多地干预创始人的管理。”

“来了,关键点来了。”李瑾心里叫了一声,投资人,这个词用得好,说好听点,就是给李瑾资金资助,让李瑾快速发展起来;说难听点,就是要买下李瑾和粗粮馆的商业版权,让李瑾成为东力集团的打工仔。

看着陈立恒那信心满满的样子,似乎料定了李瑾会同意,这让李瑾有一些好笑:觉得资本很厉害是不是?资本运作可以让一家企业生,也可以让一家企业死,你就觉得资本最牛是不是?但你恐怕想不到吧,资本在餐饮行业是没用的,没有实打实的菜品和服务,资本越多亏得越惨。

李瑾看着陈立恒,说道:“陈总,恐怕你还没有涉足餐饮行业,不知道餐饮行业里有一句至理名言。”

陈立恒露出感兴趣的样子,问道:“哦,什么名言?”

“最好的投资人,就是顾客;最大的资本,就在顾客手中。”李瑾说道:“餐饮行业跟其他行业相比,真的是非常特殊的行业。这个行业没有负债,天然地排斥资本介入,自带广告效应,拥有庞大的现金流……其他行业的一些定律,在这个行业里一点都行不通。”

“所以?”陈立恒似乎明白李瑾的意思了。

“所以,对于一个传统的餐饮从业者来说,永远都没有缺少资金这一说。饭菜做得好,想吃的人多了,你可以在任何地方开店,而根本不用担心资金的问题。饭菜做不好,没人想吃,资金再多,最后也都要打水漂。”

“李老板这话有些绝对了。”陈立恒说道:“我是东力大酒店的总经理,是一个正儿八经的餐饮人,可没有你这些道道。”

李瑾想了一会儿,说道:“东力大酒店是四星级酒店,但就沙洲市一家。陈总能不能在别的地方开出第二家?”

李瑾这话一说出口,陈立恒的脸色就有些挂不住。

自己的酒店自己心里清楚,每天来酒店消费的客人,一多半都是靠着殷厚深广的人脉拉来的关系。离开了沙洲市,要靠陈立恒自己拉出关系来,那无异于让他变成第二个殷厚。

他要能变成第二个殷厚,还用在殷厚手底下打工吗?

殷厚老人这时说话了,带着些许责怪的语气:“立恒,我让你跟李老板谈这个汤的事情,你怎么把话题扯得这么大?”

陈立恒听了,恍然想起正事的样子,马上自责几句,又说道:“李老板,合作的事情以后可以慢慢谈,今天呢,我表叔的意思,主要是想要得到帝国滋补汤的做法。李老板可以尽管开价,我绝对不还价。”

李瑾摇摇头,什么都没说。

陈立恒对李瑾的反应一点都不惊讶,继续温和地说道:“李老板放心,表叔想要知道做法,只是想在家里每日能够喝上一口这么好喝的汤,绝对不会用作商业目的。这一点,我想以我表叔的名号,是可以让李老板放心的。”

李瑾还是摇头,说道:“都是同行人,陈总,我提醒你一下,你这要求太过分。”