返回33 黄金虾仁(1 / 2)变身女子高中生首页

拌完嘴的薛晓月和宁瑞仪不知道什么时候又和好了。

顺便在她们吵架的功夫虾仁也终于融化了。

宁瑞仪拿起了一根牙签,在虾仁的背上一挑,马上一挑黑线被带了出来。

“大杰杰,这黑黑的似什么?”薛小晓也不知道什么时候凑了过来,她拿起了那小小的黑线,放在了手中,看着宁瑞仪问道。

宁瑞仪看到小孩子对她的动作很感兴趣,又装作老师的样子,叉腰说道。

“哼哼,你们不知道了吧。虾仁的清洁唯一费时的地方就是需要去除背上的虾线,这些黑色的虾线是虾的消化道。虾线里面堆积的都是虾身体里的有害物质,这些东西吃下去有百害而无一利。必须要清除干净的。”

“而且虾线都会带着一丝的苦味,会给虾本身的口感带来非常明显的影响。不去除掉就不好吃了哦”

这一番话真是让薛晓雪和莫晓筱吃惊,这傻乎乎的姑娘还懂得挺多的啊。无外乎有自信做菜。她们不由得也凑了过去,两个小萝莉也学着宁瑞仪的样子,拿起了牙签把虾线从虾里挑出来。

这几下功夫就如同是针线活一样,两个人非常笨拙,总是把虾肉连着去掉。引得宁瑞仪一阵惋惜。

她们两个甚至还不如自己的小妹妹薛小晓,薛小晓小手慢慢地,仔仔细细地一点一点地把虾线去掉,看到自己完成的作品。薛小晓非常高兴,高举着自己的小手表示胜利。

“哎呀,挑的时候要看仔细,不要把边上挑掉了啊!”

“你们还不如小妹妹做事灵活啊!”

两个人现在的处境又变了,薛晓雪和莫晓筱变成了受训斥的那一个,宁瑞仪变成了老师。

虾仁总算是清理完毕了,薛晓雪感觉这事实在是太费力了,比她当文抄公还要累。

宁瑞仪拿起了一个盘子把料酒和香料还有虾仁一股脑地倒了进去,搅拌了几下。

“现在就是等着虾仁入味了,接下来就是先要把面糊做好。”

说着顺手她熟练地打了一个鸡蛋,加上面粉又加了点调味料和五香粉,均匀搅拌成糊状以后,算是又完成了一个步骤。

几个人的肚子咕咕直叫,只等着食物下肚。

不过宁瑞仪还是一步一步慢慢地,她小心翼翼地拿起了虾仁,把虾仁放进面糊耐心的搅拌。

“这个步骤虽然看起来很傻瓜,可是必须要仔细,如果面糊和虾仁没有和好,那炸虾,不对,是黄金虾仁就失败了。”

“哦,哦,哦。”薛晓雪和莫晓筱等四个人完全进入了学生的角色,不住地点头。

“好了!接下来就要开始炸了!”