说干就干。

上海市政府鼓励群众创业。

而白洛，又相信政府，做过调查，也想创业。

因为资本不多的原因，他选择了觉得成功概率最大的饮食行业。

饮食行业，这是一个吃经济，吃人流的行业。

经济不好，大家都不敢消费，人流量低，也就不会有营业额。

而现在这个时代，这个新进入的新的千年，显然是具备以上要素的。

上海，改革开放的前沿阵地。

这里的开放程度，比全部绝大部分都要高。

正因为改革开放早，开放的程度又高，这个国际化的大都市，更是在经济上走在了前头。

北京，上海，广州，深圳，被誉为中国大陆的四驾经济马车，是整个中国经济腾飞的引擎动力之一。

也是因为这样。

上海的经济高度发达同时，人民的生活水平也是有滋有味。

生活有了奔头，手里面也能存下钱来，自然也就敢于消费。

至于人流量。

不单单是报纸上的数据，说明有源源不断的人流向着上海涌进。

在经过实地调研后，白洛对上海这小半年的观察，同样可以佐证这些数据的真实性。

正因为如此。

经济形势好，老百姓手里有余钱，而上海这座城市的人流量又大，所以白洛开起烧烤摊子来，越发的有想法，感觉心里有奔头。

第二天一早，白洛就和程浩分头行动。

程浩负责找师傅打造烧烤摊位，还有准备哪些铁签子啥的。

白洛则负责去批发市场，砍价格，看能不能找到稳定的供货商。

他对供货商的要求和其他老板不一样。

很多老板，买东西只求便宜，越便宜，他们就越买，完全不看货物质量。

而白洛不同。

虽然打算出来做生意，是要做买卖赚钱的。

但是，他还是有底线。

出来赚钱，他不能做一个黑心商人。

部队出身的他，讲究的就是货真价实。

什么质量有问题的，什么病猪肉死猪肉，还有什么有公害的，就算是再便宜的价格，哪怕是不要钱，送给他他也不会要。

在部队里面，是要讲道德，讲良心的。

虽然出了部队，他只是个退伍军人。

但不管怎么样，即便是一个退伍军人，他也不能对不起这个身份。

他不能对不起党和国家的信任。

就算是做生意，他也要堂堂正正，凭本事挣钱。

为此，这个工作量是很大的。

但，不管工作量多大，为了货源的干净，为了挣钱挣得踏实，他还是一家家的找，仔仔细细的看，绝不有任何含糊。

除了要找到稳定便宜又干净安全的供货源，白洛还有另一项任务。

他对做生意不熟，但有些程序他不熟，姚婷是熟悉的。

不是说，随便搞个摊子，架起来就能卖。

某些东西，程序上和手续上，也不能含糊。

为此，等到他找到符合条件的供货商之后，他还请了姚婷帮忙。

不为别的，就是请她帮自己一起，去办一些证件，还有去派出所做相关备案。