“浪费可耻，宿主练习刀法的食材将尽可能利用起来。”

方宸愣了一下，“难道要我把这些食材做成菜卖给食客，切坏的也是？”

“视情况而定，本系统也会适当回收。”

“不用这样吧？”

还说系统在提供练刀功用的食材这方面比较大方，没想到会来这一手。

“锄禾，请宿主了解下。”

系统的声音刚落下，屏幕上就浮现出《锄禾》这首诗。

这是什么操作？方宸被系统秀得脑阔疼。

“等等，不对啊！系统，这和凉拌胡萝卜丝没有数据有什么关系？”

这不是吞掉凉拌胡萝卜丝的积分等数据的理由，系统分明是想蒙混过关。

“鉴于宿主技能未入门，浪费过多食材，由这些食材做出的菜品，宿主无权得益！”

方宸差点喷出一口老血，要他把练习刀功用的食材做成菜就算了，系统还抠得一毛不拔。

总被系统吃得死死的，啥时候才能翻身做主啊？

他没好气地问，“接下来该复原什么菜了？”

“请宿主随机抽选！”

“还可以抽选？要是手气不好，抽到难度大的，那就呵呵！”

方宸说着，点开了系统的屏幕，画面已切换为一个圆形转盘，上面分为八个选项，分别是八大菜系，川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽。

中华烹饪技艺历史悠久，一个地区受地理环境、气候物产、文化传统，以及民族习俗等因素的影响，经过长期演变，在选料、切配、烹饪等技艺方面自成体系，成为当地群众喜爱的地方菜肴流派。

方宸身处粤省的广州基地，目前会的都是粤菜，就选了粤菜。

粤菜取百家之长，用料广泛精细，在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究鲜、嫩、爽、滑，清而不淡，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻。

方宸选了粤菜后，转盘立即变成一张张背面朝上、写着一个‘粤’字的菜牌。

“请宿主自行翻牌！”

方宸随意点开一张菜牌，在菜牌翻开的瞬间，一道菜的做法和相关知识化成一团金光侵入他脑域里。

居然是秘制七寸，这手气也没谁了！

秘制七寸其实就是脆皮猪大肠，虽然是猪大肠，选料却讲究，只选用最上面、材质厚实的一段，长度约七寸，所以这道菜又称七寸。

还有个俗名叫假烧鹅，过去的人穷，买不起烧鹅，就用便宜的猪大肠做出烧鹅的味道。

这道菜不难，可因为猪大肠不好清洗，很费时间，非常考验厨师的耐心。