第二天清晨，杨秀莲就早早起床。

她特意去邻居家借来了三个鸡蛋，把鸡蛋打在面粉里一起搅拌，里面放上葱花，摊了几张煎饼。

把冬季时候研制的酸白菜清洗之后，切成碎末，加入少量的食盐和调料，用芝麻油一搅拌，又脆又香。

宋西风来的时候，从家里拿了二斤白豆腐和几张旧报纸，杨秀莲用三分之一的豆腐切成小豆腐丁，葱花切碎，做了一个小葱拌豆腐。

余下的三分之二的豆腐切成豆腐块，放在油锅里面，把两面都煎得焦黄，倒进开水，放入辣椒花椒食盐在锅里炖了起来。

宋晴天起床的时候梳洗之后，和宋西风坐了简单的沟通之后，院子里的桌子上已经摆上了丰盛的早餐，小葱拌豆腐颜色清清白白，芝麻油拌酸白菜白白绿绿的，暗橘色的麻辣豆腐，焦黄带着蛋香的煎饼，还有三碗乳白色的面汤。

她忍不住趴在上面吸了一口气，只觉得香味扑鼻，肚子就咕咕的叫了起来。

“妈，今天的早餐太丰盛了吧。”

杨秀莲用指头轻轻的戳了一下她的脑袋笑着说“小馋猫，赶紧让你三叔一起吃吧。”

宋西风笑着说“大嫂，你做的饭菜一向很好吃，今天早上的更好吃。”

吃完了饭，宋晴天觉得胃里舒舒服服的，一种幸福感在体内蔓延。

早餐吃得好。才能有精力来完成一天的工作，杨秀莲做这顿早餐的时候，是花了心思的，女儿开始要赚钱了，总是要有一个好的开始嘛。

杨秀莲开始刷碗筷的时候，宋晴天赶紧把桌子擦干净，宋西风就拿着毛笔，摊开旧报纸，准备开始写大字报。

大字报收购启示，内容大概如下“春日来临，万物复苏。鱼虾满池，泥鳅乱蹦。为了增加村民收入，利用当地物产，从今日起大量收购黄鳝，泥鳅。黄鳝每斤5毛，泥鳅每斤5毛。三河大队宋河村宋晴天，1982年正月18。”

宋西风到底没有白读书，把简单的购物收购启示写的还挺有文采。

宋晴天看了一遍，指着泥鳅和黄鳝的价格说“这里的价格要改一下。”

宋西风不解的问“咋改呢？镇上不都是收的一样价钱吗？我们改高，还说改低一点？”

“要有高有低。”宋晴天说“我们三河村的黄鳝数量少，也不好捉，泥鳅量大容易捉，如果都按一样的价格来收购的话，捉黄鳝的人肯定会少，这样的话，黄鳝和泥鳅的比例就会失调，你看陆信他们来收的时候，总是黄鳝很少，据我猜测，黄鳝因为没有泥鳅的土腥味，人们的接受程度要比泥鳅高，所以我决定黄鳝收5毛2，泥鳅就收4毛8。”

宋西风的脑袋很灵光，很快也想到另一条原因，说道“因为泥鳅数量大，价格低一点，成本也就少一点。”

“没错，比如说收黄鳝和泥鳅一共收200斤，按照黄鳝50斤，泥鳅150斤来算，都是5毛钱的价格，收购款要100块。如果按照我定的价钱，50斤黄鳝26块，150斤泥鳅72块。这样算小来100块的成本就省了两块钱。”

两块钱不算多，可是在80年代能买二斤多猪肉了，做生意说日久天长的事情，积累下来这就节省了不少的成本。

宋西风伸起大拇指，开始从新写。

写了三四多张的时候，宋北风拿着一叠报纸走进院子。

宋晴天问“四叔，你怎么没去上学啊？”

宋北风说“三哥都来给你帮忙了，我也要来给你帮忙。”

宋西风说“老四，我不是说过不让你来，你好好去上学，我替你给晴天帮忙帮忙。”

“三哥，晴天昨天晚上为我们做的事情，我要是不来帮忙，良心上也下不去啊。我说什么也要来给你帮半天，等中午吃了饭我就去学校。”

宋晴天心想这样也好，宋北风怎么也是一个大男人，面子上面也要过得去，得了自己的好处，能去继续读书，他能知恩图报是好事情，不然他心里总想着欠自己也不是好事情。

宋晴天问“对了四叔，你手里拿着旧报纸干嘛呢？”

宋北风说“这是我从村委会找来的旧报纸，也可以用它来写收购启示，我今天看到三哥在家里找旧报纸，还让我去下次从学校回来带些，我就心想着肯定有用，怕从学校带回来耽误事，我就去村委会找来这些了。”

宋西风一边写一边说“那也好，早点拿来也行，我也不急于一时用，我这随便写几张就够用了。”

宋北风有点愣神，原来不急着用啊？自己这忙帮的没有价值，默默无语走到宋西风身边，看着三哥写的收购启示，不禁低声问“三哥，这些收购启示是贴在赵家湾，杨河村和宋河村三个村子，每个村子贴一张就行了？”

宋晴天说“我们第一次做生意，必须要做好一切准备，从今天算起到周六中间就三天时间，以前人家都不知道我们收购泥鳅黄鳝，所以宣传一定要到位，每一个村子的东南西北路口，和村子的中央要各贴一张。三个村子至少要15张。刚刚三叔来的时候带了不到十张报纸，我还想着不够呢，也没有和三叔说我想贴那么多的想法，恰好你的带来旧报纸，真是及时雨啊。”