返回第二卷:厨王争霸 第072章 连环效应!(1 / 2)大国名厨首页

“两位女士,今天我们酒楼主推肉沫茄子这道菜,有兴趣品尝吗?”

负责给客人点餐的女服务员礼貌性地询问。

淮香集团旗下所有服务员都经过严格的培训,推荐每周的主菜是工作内容之一。

“肉沫茄子?我最近在减肥,这道菜的油水特别大。”其中一名女士笑着与同伴摇头道。

她内心觉得特别奇怪,今天请客的地方在当地也算是中高档餐厅,怎么会推出如此平平无奇的菜?

请客吃饭,好不好吃是一方面,关键是要有足够的面子,让客人觉得你很重视她。

女服务员连忙解释:“忘记补充一点。这道菜是减肥餐,是我们集团厨师专门针对爱美女士研发的一道新菜,所以我才会跟你郑重推荐。”

另外一名女顾客笑着说道:“行吧,那就点这道菜。”

心想,肉沫茄子这道菜听上去也不会太贵,不要给请客的人带来太大的压力。

“这道菜只能以套餐形式购买,其他菜都是由营养师配置,是一套味道不错,而且兼具减肥效果的美食。”服务员补充道:“套餐的价格为388元。”

两个人花费388元,有点肉疼,但在自己的预算之内。

“那就点这个套餐吧。”请客的女士不动声色地说道。

等服务员离开之后,对面的朋友皱眉道:“两个人消费388元,这家酒楼的价格还真贵啊。”

请客的女士笑着说道:“出来吃饭,讲究个开心,等下多吃一点,不要浪费。”

让被请的人,觉得特别贵,那就对了。

请客吃饭,最怕客人会觉得自己特别小气。

上菜的速度不算太慢,很快桌上摆满八道菜,请客的女士松了口气。

她最担心的是,花了这么多钱,结果上来两三道菜,而且份量不足。

“没想到菜量这么足,恐怕四个人吃都够了。这么多,还说是减肥套餐,能减肥就见鬼了?”朋友摇头叹气,“现在酒楼行业都是这样,挖空心思想要坑人。”

请客的女士笑着说道:“好啦,咱们赶紧试试动筷子吧,好歹是淮香集团名下的餐馆,味道肯定不会差。”

朋友首先去尝试肉沫茄子,试了一筷子,入口之后,便愣住了。

请客的女士意外地望了一眼朋友,奇怪道:“怎么了,不好吃吗?”

美妙的滋味在口中融化,刺激着中枢神经分泌多巴胺。

她甚至不舍得开口说话,破坏这难以言喻地愉悦感。

朋友摇头,很认真地说道:“不,超级好吃。我从来没有吃过这么美味的肉沫茄子,不,我从来没吃过这么好吃的一道菜。”

她算是一个吃货,平时除了健身之外,大部分时间都花在美食上。

她自认为见多识广,品尝过各种各样的美食。

但没想到最简单的一道肉沫茄子,却给她带来惊艳的感觉。

“夸张了吧?”

请客的女士以为朋友在开玩笑,故意演戏逗自己。

她那表情很真切,又不像在演。

“你赶紧吃一口。”

“唔。”

请客的女士夹了一筷子放入口中,只觉得一股清甜的茄香,顺着舌尖慢慢流淌。

她对茄子没有特别的喜好,但这道菜让她对茄子这个食材,彻底颠覆。

谁能想到茄子自然的香气,竟然如此迷人,也不知如何调味,混合成类似咖啡的浓郁香气,如果细细品尝又能感受到茄子的纯甜口感。

“原来我以前吃的都是假茄子。”请客的女士沉默回味厚,由衷地赞叹、感慨。

“是啊,我也是第一次吃这么好吃的茄子。”朋友兴奋起来,“肉沫也特别好吃,比起我们常吃的肉沫,更有韧性和嚼劲。”

请客的女士皱眉,“虽然感觉不是特别油腻,但这么多肉沫,能不长肉吗?怎么能算得上减肥餐?”

朋友朝服务员招了招手,服务员有点意外,紧张地跑过来,“请问有什么问题吗?”

“菜的味道很好,我们只是想知道,这桌菜真的能减肥吗?”朋友好奇道。

“这个套餐是我们集团聘请营养师精心搭配,虽然菜的份量很大,但热量很少。比如肉沫茄子这道菜,这是一道纯素菜。”女服务员耐心解释。

几乎所有点完这个套餐的人,都会出现这样的疑问。

“纯素?哦,我明白了。肉沫是用其他材料代替,做成的。”请客的女士恍然大悟。

女服务员面带微笑,“肉沫是以豆腐为材料,再加上独特的调味制作而成。”