次日清晨，和平常一样，因为口渴而提前起了床，奔向冰箱，一口气喝了大半瓶矿泉水；然后冲进卫生间，又歇斯底里了一番。

冬天的阳光虽然也是同夏天那般光芒四射，却完完全全失去了该有的暖意。一只麻雀孤零零的站在枯树枝上，和我一样缩着膀子，不叫也不扭动身体，只是呆呆的缩着脑袋，似乎是在想：“这样苟延残喘的日子还要过多久呀！要是我是大雁就好了，可以南飞；要是我是人就好了，可以想穿多厚就穿多厚，可惜我只是只鸟，天生就只有这么多羽毛———冷的呀，我连动都不敢动了。”

我走在马路上，双手紧紧揣在口袋里，脚下因积雪而发出发出吱呀吱呀的声音。寒风刺骨，空气冰冷，脚下又是不知从哪儿冒出来一块又一块的冰————反正每年都会有这样的场景，也不足为奇；不过同样也是每年我都会被这样的冰块滑倒，但愿今年不会发生这样的事情。

我心里正在祈祷这样的事情不要发生，结果，就在下一个坡的时候，这样的场景又出现了。我屁股顺着那个陡坡一直从上滑到下———屁股没什么事，可裤子估计是穿不了几天了。

一辆白色的丰田霸道突然停在了我的跟前，并且响了两声喇叭。我一边拍着身上的雪，一边朝那辆车看去。这时，车窗玻璃下去，一个脑袋伸了出来，出人意料，竟是房东的女儿。

“真是不小心，这一跤摔的，屁股还疼吗？”她略带担忧的神色说。

“还好，每年都有这么几次，已经习惯了。”

“上车吧，我送你到你上班的地方。”

“不必了，你我不一定同路。”

“我又没什么事，只是出来买点东西，也不赶时间，”她一边照着镜子画口红，一边对我说，“我是自愿，也非常乐意这么做，你干嘛还那么可气？”

其实我也并非不想上她的车，只是觉得这样不大好意思，我俩也只是见过一次面而已。

“快上来呀，还愣在那里干嘛？”她催促我说。

我上了车，车上很暖和，和我住的房子一样暖和，一样的令人感到舒适。我很喜欢这款车，而且喜欢了好多年，只可惜只能喜欢却不能拥有，因为我一直都买不起。

她放着周杰伦的歌曲，摇摆着头，嘴里还在嘟囔上面的歌词，不过她非常的小声———听了大概有一两分钟，才听清她一直在唱：“一群嗜血的蚂蚁，一群嗜血的蚂蚁。”然后扭头，摆动肩膀，然后再换成“山药，当归，枸杞GO；山药，当归，枸杞GO。”做出同样的动作。

“忘了问你，你叫什么名字？”她忽然停止歌唱，问我说。

“刘阿文。”

“有什么寓意吗？”

“家人希望我能成为有学问的人———可我又不是古代人，做不到悬梁刺股那么刻苦。我一看见书，就容易打瞌睡。我想，想让为成为名副其实的文化人，是不可能的了。”

“我们都差不多。不过我好奇的是，你家人为什么不给你取名为“刘学文”呢？这样不就更接近他们的想法了吗？”

“我表哥就叫“刘学文”，他父母也希望他那样。”

她放声大笑了起来“真是没想到。那他现在干什么？他父母如愿以偿了吗？”

“他在切菜，我在洗盘子。”

她又哈哈大笑了起来，“真有意思。看来你们的父母都希望你们成为文化人。”

“嗯，可那只是希望，我们并不是那块料。”

“除了文化届呢？，有没有叫别的？”她极为有兴趣的望着我说。

我挠了挠头，寻思了一会儿，想起了我三叔家的儿子，名字说起来和我相差不多，只是他父母起初的意愿是想让他学焊接专业，说那是真材实料的手艺活，一辈子的铁饭碗。所以就有了“刘学焊”这个名字。（刘阿文的爸和妈是同一个姓）

上了初中以后，他对自己的名字也是稍有感意，觉得和他父母对他所报的期望一样的土气。于是便更生了改名字的这个想法。他将这个想法告诉了三叔，没想到名字非但没有改成，还换来了两个嘴巴子。

这事发生后没几天，不知道谁又在我三叔耳边吹风说是，电焊行业涉及的层面非常广，要是技术达到炉火纯青的地步，连飞机大炮都可以用的上。我三叔这一听，更是笃信他让儿子学那个没有错。差点没从沙发上跳起来，又是拍手，又是叫好的，还说要是他懂股票那玩意的话，他就是中国的第二个李嘉诚。

她和我谈了一路，哈哈大笑了一路。每当我讲完一件事之后，她都会情不自禁个的咧嘴而笑，不过所有的笑容之中都没有微微一笑这个词汇能形容的。用我爸的话来说，每次她一笑嘴巴咧的就和河坝差不多一样宽。

临下车之前，她夸我是一个非常风趣幽默的人，无论从我嘴里讲出来的是什么，都是充满了笑点。我荣幸之至，向她回以微笑。

车停在了理我上班很近的马路边上，我下了车，向她说了声谢谢。她摆着手，说那都是小意思，顺便的事情而已。

表哥刘学文和一个同事人手个拿一把铁锹，嘴里叼着烟靠在酒店停车场旁的墙上。看见了我之后，他们就使劲的向我招手，意思是在告诉我，先不要进店里，先到他那去。

我走近表哥，“马上就要开早会了，我们不用进去吗？”

“现在还开什么早会？”他用手指从嘴上夹下刚燃烧了一半的烟，眯着眼睛对我说，“今天这个雪扫不完，估计连早饭都别想吃了。”

“为什么？”我说。

“新来的领导说什么时候扫完雪，什么时候就开始做饭！”和我们在一个地方的那个同乡说。

“以前不都是先吃完饭，开完早会才扫雪的吗？”我非常纳闷的问。

“那是以前，现在换领导了，我们就得按照新领导想法做事————你也别问这问那的了，铁锹这都有，我们早点扫完学，早点进去———这天气冷的，冻得我浑身都打摆子。”

表哥说着说着就不由自主的浑身抖动了起来，就差冻出鼻涕，结成冰了。

过了没一会儿，陆陆续续的差不多人都到到齐了，大家就各自拿着各自的家伙，清扫着足有十公分的积雪。

大概过了有一个小时，停车场内的积雪已经被我清扫的所剩无几了。表哥喘着气，靠坐在墙边上，从口袋里掏出烟，自己叼了一支，然后向我递过来一支。旁边的同乡，名叫冷小军，从他的表情上看，他也想来一支烟，但表哥始终都闲他年龄小，不愿意给他递烟，他今年还不到二十岁。

我环顾了四周一圈，发现今天少了一些人，于是便好奇的问表哥说：“今天我们上班的人好像不够，有人请假了吗？”

他边吸着烟，边瞟了我一眼说：“上班倒没人请假，只是扫雪有人请假了。有两个说是那玩意来来了，不方便扫雪，还有两个说是自己感冒了，不能吸冷空气。”

“请假滴都是长滴漂亮滴，长的丑滴都不给请给，”在一旁的保安大叔，双手扶着铁锹，下巴搭在手背上，用着一股很浓重的陕西方言说，“你看这些没有请假的娃，要么就是长滴不好看，要么就跟个水桶一样————我说窝怂也坏滴很，这好不好看都是女娃么，不能干我们这帮男滴也能扫滴完么。还要分长滴好看好看和不好看———就他窝怂样式子，我又不是么看着（zhuo）过，真是羞他仙人了。”

众人听完，都哈哈大笑了起来。

大叔点着了一支烟，衔在嘴上，又接着说：“现在的娃一个都比一个娇气，指头烂个小口，要去医院；小咳嗽两声要去医院；连羞他仙人滴长滴丑还要去医院，老天爷给的么，就给你施哈滴那个怂样子么，你就凑合着用么。刀子在脸上划来划去，是舒服还是过瘾？窝整来整去整滴跟个妖精似滴————要是我有这样的女儿，我不两刨锄子把她挖死，我都不是她亲大。”

“如果她真那样做，我看你还真不敢那样做。”有个长相一般的女同事冷冷的朝着大叔说。

“说不敢，你娃就说错了，”大叔面不改色的说，“但我会因为舍不得打她而被气死。想当年，我婆娘怀她的时候，都九个月了还在包谷地理拾包谷。我说既然怀了娃，就好好在屋里休息，免得动了胎气，这样对娃对自己都不好。她却扭着脖子对我说‘她怎样都没啥事，但大夫说了肚里有了娃就要多运动，不要老坐着，不然生出来的娃不是畸形就是四肢有问题。她要是真那么做了，我们对她还有撒盼头，还不如死了，免得伤心难过，剩下三分之一的黄土都过滴不顺心。”

说着说着，他就一个劲的扯起了往事，想当年什么什么的———他的当年只会让我们觉的索然无味。所以，雪扫完没过几分钟，大家都进了店里，没有一个人再去愿意听他掰扯以前的一些陈志麻辣谷子的事情了。

早饭结束已是上午一点钟，我和表哥在洗碗间洗漱着碗筷。这时，吧台五个女孩之中，长得最为俊俏，同时也最受经理的青睐的张之慧从楼梯口向我们走来。

她站在表哥的面前，对我们说：“经理说等会有一些大约有五万张传单送来，叫你们后厨选几个人出来，今天下午点完到以后就出去发，赶八点之前回来。”

“你们前厅是干什么吃的，凭什么要我们后厨做你们前厅该做的事情。”表哥很不服气的说。

张之慧听完表哥的话，似乎也有几丝气愤涌上心头。她无奈的撩了两下垂在耳边的头发，随后便说：“这是经理的意思，我只是负责传话的。你如果有什么不满的意见的话，可以去找经理谈。还有，我们都是同事，我也没有招你惹你，希望你下次说话时能掌握一下分寸。”

“你是机器人吗？你没有脑子的吗？”表哥反驳说，“你的手再长，也管不到我们身上来，我们只听我们主管吩咐，而你什么都不是，跟我们一样，一个月也只是拿3000块的底层员工。所以，我听不见，哎就是听不见。有本事你就给经理告状去，说我耳朵聋了。”

“你们主管今天不是请假了吗？你怎么比女的还无理取闹？”

“那就等他来了再给他说。”

表哥的举动顿时让张之慧束手无策。她只好带着失落的神情返回吧台。临走之前，她盯着我看了一阵儿。我不知道她为何要这样看我。这样的眼神我曾经也遇到过，不过那已经是几年前的事情了。

中午午休时间，轮到我值班，表哥不值班便回了房子。

这时，张之慧到后厨找到了我。

我们的后厨在地下室，一般午休的时间只会开一盏灯，没有客人的情况下会一盏灯都不开。

今天没有客人，我关掉了所有灯，坐在楼梯口上，窗户外一丝微弱的光照耀在我身上。

张之慧走到了我跟前，坐到了旁边。这让我感到很意外。

她在我身旁坐了大概有两分钟左右，才开口对我说：“可以帮我劝劝你表哥吗？下午如果你们还不去发传单的话，明天经理回来，我们都得受到处罚。”

“没事。”我点燃一支烟，望着窗外射进来的点点亮光说，“这事你做的没有错，只是学文哥比较固执罢了。他如果不去，我下午就和其他同事去。”

“那谢谢你了。”

“不必谢我，我只是不想被罚款。”

之后她就一直静静的坐在我旁边，而我则低着头翻动着手机。不知道要看什么，只是不由自主的翻动着。四周很静，静的都能听见微风的声音。从窗外吹进来的清风轻轻地佛动着张之慧的头发。我闻到了她身上散发出来的香味，或是洗衣粉的味道，又或是女孩天生自带的体香。在这期间我连续抽了两支烟。我不知道我为什么会这么紧张，不知道为什么会莫名的心跳加速。

“你一直都是一个人吗？”大概过了有十分钟左右的时间，她开口问我说。

“嗯。这几年来一直都是一个人。”我回答。

“那为什么不找一个女朋友呢？”

“一个人习惯了。”

她又沉默了片刻，“我上去了。地下室凉，现在没有客人你可以......上去坐在客厅。”

“嗯。”我点头。她起身走了，而我并没有上去。

下午表哥回来，换了衣服，也换了一个新的发型。

向他放眼瞧去，小眼睛、塌鼻子，一头棕发乱糟糟的帅。身穿棕色的棉皮夹克，棕色条绒裤，棕色的皮鞋上还带有脏雪点。他时常都喜欢全身穿同一种颜色。除了绿色他没有穿过，其它的颜色我都不曾少见。

下午点完名以后，我再次向表哥提起了发传单的事情，他坚持摇头说，那是前厅的事情，就该他们前厅的人去做。如果我愿做出头鸟，他也不会阻拦。于是我便和冷小军以及其他的两位同事，点完到以后就拿着传单，东一个的，西一个的四处去发。

几天的传单下来，汗水没有付之东流。店里的客人从之前的寥寥无几，变成了现在的人满为患。后厨忙不过来，上菜缓慢，前厅也是忙的手忙脚乱，茶水供应不及时，或是迟迟未能上菜，都会惹得客人朝服务员大发脾气。

经理双手抱怀，在大厅里踱着步子。脸上的笑容如十月份的菊花一般灿烂。

本以为夏天的骄阳一直会持续到秋季，可不到一个星期，店里的生意又淡如从前了。经理聚集大家开会，白板上写着“如何度过眼前的瓶颈，创造更美好的未来。”随后就有人答道：“坚持”。

“那该怎样坚持，以怎样的方式去坚持呢？”经理手里拿着笔，顶着太阳穴，若有所思的说。

“创新菜品，提升服务质量，增强广告宣传力。之前我们发了五万的传单，现在我们换成十万或者二十万，广告影响力够了，不免会有许多人慕名而来。”又有人说。

“这三点倒是可以采纳。还有没有人有其他的想法！”

“我。”表哥大声的说。

经理望了一眼表哥，收回目光后说：“说来听听。”

“我觉的如果按照前面那位说的那样做的话，就和脱裤子放屁没啥区别。”

众人都像马蜂窝似的炸开了锅，有的窃窃私语，有的则捂嘴而笑。

“这话倒是有点新鲜———说说你的意思。”经理皱着眉头说。

“第一，我们应该做的是提升菜品的质量，而不是毫无意义的创新菜品。或许你并不知道，我们创新出来的都是垃圾，都是别人玩剩下的东西。”

这时，众人都看像了后厨的厨师长，他低着头，想要说什么，却又欲言又止。

“第二，”表哥接着说，“我觉得，有打广告的钱，还不如拿它来把我们的汤熬好，把我们菜品的分量给足；再把那些没用，且又满腹牢骚的服务员给换掉，哪怕是再多掏点钱换其他的人做。”

“你说的某些问题，我们曾经也试着解决过，但现在的情况你也看到了———形式所逼，很多人都舍不得用自己的钱来吃我们这种饭了。其实我们赚的就是那些有报销资源顾客的钱。”经理看着表哥说，“两年前我们一份土豆片卖12块钱一份，一天最少可以卖50份。而现在我们一份土豆片卖8块，一天连10份都卖不到。现在像我们这样的火锅已经不怎么流行了。你又不是不知道，不是我们不想改变，而是不敢做大的投资，就算是有投资，也得立竿见影，不然我们就会在这条道上消失。以前我们有588的肥牛至尊和388的福鼎肥牛，口碑不错，销量也是甚好。为什么这两款肉，价格这么昂贵，却又卖的如此之好呢？————这就是你所说的质量。无论从它的外观还是肉质，都是火锅届绝无仅有的珍馐。二是，流动人口居多，外地的老板层出不穷。再就是我们的汤数一数二，我们的小料数一数二，我们装修一年整改一次；每个在店的员工每个月除了个人工资外还能拿到至少1000块钱的提成，即使不花钱都会有记者登门造访。而那时我们的这个店，是很多店仰慕直叹的，他们之所以羡慕，是因为他们没有那个实力与名气去像我们这样去搞。那为什么我们敢搞呢？因为我们有钱，可以大搞特高，短时间内我们就可以赚到这笔整改的经费，就算是一道菜品赚两块，一天的客流量下来我们赚的也比别人多。但现在的问题是，我们店门前多了几架高架桥，我们这地方已经失去了吸引力———这是改变不了的事情。如果还打算像以前那样做，结果只会是无裨于事，形同于自断经脉。我们曾经也美好过，现在这个局面，是早晚都会有的事情。没有什么生意一直都是走顺风路的。现在老板的意思也很明确，我们只要想办法把这个店维持住，让你们有饭吃，有工资拿，与他而言，赚不赚钱都是无所谓的事情了。”

“可是，经理......”表哥不死心的继续想说些什么。

“话我已经说的很明白了，”经理还没等表哥最后表露最后的心声，就打断他的话说，“如果你还有什么话想要说或者提什么宝贵的建议，会后和你的厨师长来我办公室。下面我们来说一下前厅的问题。”

经理话音刚落，目光就转向了张之慧。

“说说，前厅现在需要什么问题解决，或者存在什么问题需要我们大家来改善的。”经理看着张之慧说，“再者，你对刘学文前面所提及到你们前厅存在的问题，有没有什么看法？”

“我......”张之慧哽咽道“我觉的他说的也不是错的。只是我们现在没什么生意，所以人就越来越变的懒散，没事做的时候，就把手上的活放在嘴上了。再就是，您说过，前厅有前厅的规矩，后厨有后厨的规矩。自从我们的马主管走了以后，前厅就变成这样了。希望您能重新招一位主管，闲的时候能培训培训我们。”

“我不是说过，前面由你来盯着的吗？”这个‘盯’字让人很难明白，究竟是个什么意思。

“可是我现在还没有那个能力，不会说话，老是得罪人，更别谈什么管理经验了。以后您也别老叫我传话了，要说您就找部门主管去说，我跑了腿，还要受不该受的气。”

“那可能是别人不知道我让你接手上一位主管的职位吧！是我大意了。”经理一脸歉意的说，“现在我就通知在座的各位，从今天起张之慧就是前厅的主管，前厅有什么事情就去找她，找我概不受理。后厨有什么事需要前厅配合的也去找她；你们两个（指前厅的主管和后厨的厨师长）如果有什么解决不了的问题就来找我，能解决的就自己解决。我给你们这样的权利，希望你们都能好好把握，把这份责任抗在肩上，认真对待你们的工作。”

“现在大家就拿出你们的双手，来欢迎一下我们新一任的主管，”经理边拍着手边说，“听说她在我们店里工作了两年，一直都是尽职尽责。忙的时候服务员也当过，传菜生也当过————简直就是块砖，哪里需要哪里搬啊。”

百无聊赖的工作像往常一样，在后厨的走廊里的来回晃荡中，也就宣告结束了。

我突然心血来潮，想要叫上表哥去附近一家小有名气的餐厅吃点小炒，然后再好好的喝上那么几杯。可表哥听完我的话后却皱起了眉头，叹着气说：

“今非昔比啊！现在可不能像以前那样想干什么就干什么了。你也知道小霞的脾气，说风就是雨，她见不得我喝酒；要是在这节骨眼上，她再和我闹分手，我想开春的这个婚也就要泡汤了。”

“你不是说，她不愿意嫁给你的吗？”

“上次我给她过生日的时候我给她买了一部苹果7Plus，她突然又愿意了。”

“那可是你两个月的工资啊！舅舅生病的时候也没见你拿这么多钱出来。”

“他那算是老毛病了，医生不是说只能慢慢养着，花再多钱也治不了根本么。”表哥歪着脖子说，仿佛又在暗地里思衬“他这个病估计是治不好了，花多少钱也是白花。”

“那她家人呢？同意你们今年开春结婚？”

“她家人意思倒很明了，也非常明确，只要我能拿出足够的彩礼钱，这婚事也就算定了。”

“那她家人和你要了多少彩礼？”

“他爸倒是没有过多要求，说是只要两个人都合得来，适合一起过日子，拿个十万八万的意思一下就行；可她那个妈.......”说到这时，表哥叹着长气从口袋里拿出烟，猛吸了几口烟之后便继续说：“她说二十万少了一个子都不行，并且房子车子一样都不能少。”

“二十万.....”我嘴上说，心里却想着“就算舅舅把家里仅有的120多只羊，和那五只瘦骨嶙峋的老牛卖了，也换不来这20万，更何况还要房子车子。”

“是啊！二十万，从我打工到现在也没挣下20万。不过不打紧，让我老爸再和亲戚朋友们张口借借，兴许这婚还有一丝希望。”

“那你现在存了有多少钱？”我问表哥。他平时很少花钱，说不定也存了不少钱，少说也应该有个四五万吧！

“一万四还是一万五来着，反正都在小霞那里，我也记不清了。”

“去年的这个时候，你不是都存了三万了吗？一年过去了，怎么反倒越存越少了？”