“摆盘考究。棕色鸡肉配上葱花与红辣椒，色泽上就令人赏心悦目。”

徐杰夹起鸡腿一闻:“酒香怡人，估计用的不是一般的花雕酒吧？”

洪平得意地说道:“那是自然，方来酒楼用料皆数上乘。我们用的可是比女儿红还要高级的古越龙山十年陈酿。”

方来酒楼真舍得下血本，古越龙山十年陈酿在外面得卖699。

徐杰一口咬住鸡腿，酒香与鸡肉的香味在嘴中蔓延开来。

“鸡肉鲜嫩滑美，应该不是一般的越鸡鸡肉。”

“你小子还有点眼光。这鸡是我们酒楼从昌盛国际名下农场自养的。从小听音乐，喝的是山泉水，吃的是泰国香米。它的肉质远超市面上的鸡肉。”

说完，洪平一副小人得志的模样。仿佛已经胜券在握。

方来酒楼用的材料确实厉害。不过徐杰还没试吃自家净瓶水鸡肉，所以不会下任何判断。

但说内心毫无波动，那就是假的！

徐杰还是有那么一点点担忧，不过没有在脸上表示出来。

“味道还真不错，结账吧。”

徐杰的不为所动让洪平产生一丝动摇。

他想不明白，这徐杰是信心满满，还是在这儿故意装出镇定。

不过这种想法一瞬即逝。

反正自家酒楼的招牌菜用料一流，厨师长的技术也是一流。

没道理会输给一个跑销售的。

徐杰结账出门，直奔街道上的摊位，想要盘一间下来。

毕竟洪崖洞人流量巨大，想要转让的摊位应该很少。

但才没走几步，徐杰就遇到了空位，上面还贴有街道办的联系电话。

事出反常必有妖！

旁边摊位有位卖毛绒玩具的大姐。

徐杰上去假意挑选玩具:“大姐，这玩具给我来两个。”

“好嘞。十块钱一个，一共二十元。”

大姐手脚麻利，装玩具，收钱一气呵成。

提着玩具，徐杰“好奇”地问道:“大姐，怎么你隔壁摊位空着的啊？这么好的地方，应该有人打破头来租才对吧。”

“小伙子，你是想来做生意的吧？”大姐一副看穿徐杰的模样。

徐杰顺杆子往上爬，顺便说点好话:“大姐慧眼如炬，一下子就把我给看穿了。我确实想租隔壁摊位，就来问问。”

千穿万穿，马屁不穿。

买玩具的大姐心情大好:“小伙子挺会说话。既然光顾过我，我就告诉你吧。其实隔壁摊位也没什么问题，就是离方来酒楼太近。

以前这地方还没方来酒楼，在这卖点小吃还挺赚。但方来酒楼一开，附近的摊位就是和方来酒楼正面竞争的地方。

方来酒楼的背后可是昌盛国际，谁敢和这种庞然大物竞争？所以许多卖吃食的急流勇退了呗。”

大姐随后往外一指:“你看，空铺子不少，以前那些都是卖吃食的。唯独卖特色小吃的还在，毕竟方来酒楼不可能包括天南地北所有的菜。”

既然摊位没问题，徐杰也就放心了。

至于与方来酒楼竞争？徐杰本就是来搞事的，正求之不得。

不过天色以晚，街道办肯定早就下班了。想要租摊位，只能明天再来。

回到家中，徐杰打开冰箱，拿出水净瓶版的绍兴醉鸡。

解冻完毕，准备开吃！

“接下来就是见证奇迹的时刻。看看到底是喝过净瓶水的鸡好吃，还是泡过净瓶水的鸡肉好吃。”

讲真，徐杰的厨艺真的挺一般。连做绍兴醉鸡的方法都是在网上查的。

如果双方材料一样的话，徐杰妥妥地被方来酒楼吊打！