此刻的海参体型不算很大，只能够说是正常大进过几次的泡发，海参和最开始的模样有了天壤之别，因为是制作佛跳墙的缘故，海参并不需要泡发的太过于彻底，也不需要很大，所以经过三次泡发之后就已经是差不多的状态了。

所有的食材都准备完毕，等着晚上老爷子了过来，就可以知道自己开始制作佛跳墙了。

不过佛跳墙也是非常费时费力的，按照汤小康的想法，今天晚上在老爷子的指导下，他的进度要是能够达到三分之一，就已经算是非常成功的了。

不知不觉，夜幕已经降临，做好作业的小圆圆还是跟昨天一样，坐在大厅好奇的等待着。

还和刚才起开的徐山聊了许久，好像是被头上日益稀疏的发量影响到了他的心里年龄，让他竟然变得像个老大爷一样，不断哄着小圆圆，让本来就比较早熟的小圆圆，像是跟傻子聊天一样的应付着对方。

过完年徐山又升职了，被所在的公司推荐给了总公司作为管理层，虽然脑袋上的发量似乎变得更加的稀少，双目的黑眼圈也逐渐朝着大熊猫的模样去变化，但依然阻挡不了徐山对工作的热情。

就连晚上来到东居，点菜的气势都豪迈了不少。

徐山刚走不久，老爷子就随后感到，看了看时间，十一点四十，准时准点。

刚来到东居的后厨，汤有为就看到了摆在桌子上的哪些食材。

“所有的东西都泡发好了？”

虽然是疑惑，但是语句非常肯定的询问了起来，毕竟也是制作佛跳墙大师级的人物，在看了一眼桌子上的食材之后，就已经了解了不少。

“白天抽空，就把他们全部处理了，还能节省不少时间。”

点了点头，老爷子同意了汤小康的看法，现在的时间不多，能够省一点是一点，剩下的日子，也顶多够汤小康进行两次试手的机会，次数不多，对于练习佛跳墙的人来说，根本就不会被纳入到统计之中。

不过现在也没有办法，如果不是这次特殊情况，汤有为也不会让汤小康这么早就接触如此级别的菜肴。

但现在拥有这个机会了，汤有为觉得，还是有必要让自己的孙子见识见识，涨涨视野也是好的。

至于汤小康能不能做成功，这个事情老爷子汤有为从来就没有抱过希望。

汤小康是他自己的亲孙子，虽然说现在也有些看不明白他了，但是汤小康基础实力拥有个几斤几两，汤有为的心中还是门清的。

这个佛跳墙，练习练习就当预热熟手吧，想要制作成功，希望为零，光是基础上的实力差距和细节上，就已经欠缺很多了。

对于这一点，老爷子汤有为比自己的亲孙子汤小康，更加的具有13数。

活动活动了身子，汤有为站姿自己熟悉的位置，开始观察着汤小康的动作。

“既然都准备好了，今天就开始试试吧！”