返回第42章 确定不是闹着玩?(2 / 2)乔木丝萝两相依首页

乔依见没人和自己抢剥笋的活了,这才悄悄地松了一口气,然后开始快速的剥笋。

剥了将近一个时辰,乔依总算把篮子里,还有空间的笋都剥好了。

“咦,竟然剥出了这么多的笋。”

穆轩疑惑的轻咦一声,然后抱着一个盆子就离开了。

见穆轩没有多想,乔依摸了一把额头上不存在的汗水。

来不及休息,直接拿过菜刀,开始给笋改刀。

把剥好的嫩笋都切成了小拇指粗细的条状。

等乔依把笋都切好,天也开始渐渐地暗了。

“妹子,天黑了,我们回去了。”

王春带着几人过来与乔依告别。

“哎,回去慢走。”

“明天我们会再多来几个人,我们直接上山坎木材。”

“行,我会把干粮做好的。”

乔依点头,提供午饭这件事她可没忘。

“记得早点起来。”

王春留下这句话,就带着人离开了。

“妻主,葡萄洗完了,土豆也清洗完了,接下来要怎么做?”

穆云此时手里拿着一个簸箕,上面放着切好的猕猴桃片。

“土豆去皮,切成筷子粗细的条状,然后用清水泡着。我先去把葡萄酒弄上。”

“嗯。”

穆云应了声,之后转身离开。

“你要酿葡萄酒?”

这时穆轩凑了过来。

“没错。”

乔依点头。

“要不要帮忙?”

“好啊,你去把糖拿过来。我教你如何酿。”

“你真的要教我?”

穆轩惊讶的直视乔依。

这酿酒应该是祖传的吧,一般人藏着掖着都来不及,她却要教自己。

“当然了,我还骗你不成?你们几个谁学都行,也可以都学。其实酿葡萄酒非常简单。你先去把糖拿来。”

“好,我去拿。”

穆轩去拿糖,乔依则是去洗手。

“糖拿来了。”

穆轩抱着一个罐子走了过来,后边还跟着同样抱着罐子的穆晨。

“做葡萄酒首先要看葡萄的质量,就像我们采摘的这样就可以,葡萄与白糖的比例是十比三,也就是说十斤葡萄三斤糖。当然也可以少放一些糖。但最少不能少过十斤葡萄二斤半的糖。”

“我们先在缸里铺一层葡萄,不过在铺之前需要用手把葡萄粒捏碎,然后撒一层糖,以此类推,直到这个缸装满。”

乔依一边说,一边操作。

直到两人看明白了,下一个缸就让他们亲自动手。

很快两个缸就都装满了。

“之后我们只要把口封死就可以了,这样一来才能更好的发酵。”

“接下来要干什么?”

“不用管了,一个月后就能喝了。”

乔依洗了手,就向着灶台走去。

留下发愣的二人。

酿造葡萄酒这么简单?

这真的是在酿葡萄酒,而不是在闹着玩?

放点白糖放点捏碎的葡萄就是酿酒?