还别说,这红烧鱼做的真好吃。
“别担心,这鱼没小刺,只有一根大刺,所以扎不着。”李洁笑着说,自己也顺手夹了一块鱼到她自己碗里,大口的嚼着。
看她吃的那么大胆,我才放下戒心,试着将这块鱼整个放进嘴巴里。哇哦,果真不同。没有刺,而且大口大口的吃鱼肉,有一种特别幸福的满足感。
我是很爱吃鱼的,可惜小时候家里没钱,妈妈很少买。后来,我又跟着爸爸吃食堂,食堂的鱼大多都是有刺的,我总不能放肆的吃。直到继母偶尔会买带鱼来做,只是,我也并不能吃多少,那是留给妹妹的。在家里,我们的地位顺序,我在最末。所以,无论家里有什么,都轮不到我来享受。爸爸在家的时候,我才能好一些,毕竟爸爸会疼我。
小时候偶尔吃鱼,妈妈都会帮我把鱼刺挑剔干净,才送到我嘴里。那时候的幸福,好怀念。
现在,王峰家的鱼,竟然没有小刺,我可以好好享受了。
“哎王峰,这是什么鱼?怎么会没有小刺呢?”我边吃边问,在我的记忆中,我吃过的没有小刺的鱼,只有带鱼。
“这个呀,是一种海鱼。”
“海鱼?”
“对,我们北方吃鱼,大多是鱼塘养殖,或者湖里,河里的鱼。而这种,是生活在大海中的鱼~”
“大海~……”
没有见过海的我,从小就向往。电视看过无数次,书描写过无数次,我印象中的大海,就是那么宽广浩瀚,那么博大精深。也许,大海在北方人的心中,都有一些执念。我梦想的地方,不知道什么时候,我才能踏那柔软的沙滩,晒着那温暖的艳阳,听着波涛汹涌,看着小朋友们提着小桶,在海边捡拾贝壳。这样的场景,在我脑中徜徉过无数次,却至今都无缘。
去年我初三毕业的时候,原本爸爸答应过,如果我考的好,就带着全家去海边旅游。可是,继母却嫌太花钱了,不让去。于是,我的期待就破灭了。
今天,听到王峰提到大海,我心里的那份执念又升腾起来。
之前,我只觉得大海的意境很美,感觉很美,谁知道,海里鱼,吃起来更美~难怪南方人都要吃海鲜,果然是近水楼台先得月,我要是住在南方,一定也天天吃他两条没刺的鱼,哼哼!
“潇潇,吃个四喜丸子。”李洁大概看我只顾着吃鱼,就帮我夹了一颗丸子。
“谢谢小洁,嘿嘿~”
王峰看我的吃相不好看,摇着头感叹:“唉~吃货本色,真是难改。”
“你懂什么呀?你们院儿里有这样美味的鱼,你当然这样说了,你知道我这爱吃鱼又吃不着的痛苦吗?”虽然之前刘伟和陈英捷都带着我吃过烤鱼,但烤鱼也是有刺的,我必须小心翼翼的吃,那样的吃法,心惊胆颤,怎么能和这样大口大口放肆的吃,相提并论呢?一个天堂,一个房嘛……
四喜丸子的口感入口即化,没有一点渣滓的感觉,口味咸鲜,肉丸子用高汤煨过,与我平时吃的那种浇汁儿的浓稠感,完全不同。
“这个怎么这么好吃?和我平时吃的不一样呢!”我抬头看着王峰,问他。
“我们这个教师食堂的大师傅是一个淮扬菜的师傅,所以这个是南方的做法,汤也可以喝的。在南方,这样的大丸子一份只有一颗,泡在汤里一起边吃边喝。”