返回第六十六章 东方朔(1 / 2)匈奴长歌首页

正午时分,早朝过后,皇帝点名留下了四位大臣。他们分别是御史何大人、太尉高大人、郎中主父偃,以及常侍东方朔。

用餐地点就设在未央宫后的偏殿,一处名为弄风殿的处所。宽敞明亮的殿上,摆上桌子、坐垫,再隆重地以皇帝的礼节装点最上方的座位,便可以迎接来客了。

朝堂之下,不再议论国事。这些道理这几人都明白,所以都很识趣地聊些家常。这其中要数东方朔最伶俐......他原本被招纳入宫,就因为他是个......相声演员。

论一个演员的自我修养,东方朔先生不在话下。几番现代人不能理解的妙语过后,席间众人都彻底轻松起来,将朝堂上的国家大事抛在脑后。

因为肘子的香味过来了。

首先端上来四只烤肘子,首席御厨郑菜的得意作品。烤制的肘子外层稍微有些焦黑,但这并不影响表皮的酥脆。将表皮油脂全部烤制出来的肘子,浑身都是动物油脂的芬芳。

不过是普通炙烤......几人瞧见后大失所望。在长安城内的酒楼中,谁没吃过这货色?而且那西域胡人开的炙烤居,那泛着油光的肉皮比这亮堂不好,那才是真正的烤肉。

其后呈上来四只肘子,正是王莺的东坡肘子。和香料焖煮出来的肘子附带着香料和肉的混合味道,原本是红润的肘子,外表浇盖上去一层浅红的酱汁,让人看着油腻......但几抹香菜装点其上,可谓画龙点睛之笔。

这.......究竟是煮?还是蒸?菜名如何?来自何人?诸位开始揣测起这道肘子的来历,他们都是消息灵通的人,昨日听闻宫中御膳房对面新开了个明堂,也不知到底是什么名堂?

先把疑问放一边,吃饭要紧。那么现在问题来了......怎么分?一共八个肘子,四烤四东坡,五个人,其中一个是主子,请问如何分配才最均匀?

带着头巾,一身书生打扮的东方朔总是最有主意,他虽坐在末席,可嗓门却大得很:“不如我们......打赌如何?既然是八个肘子,两道菜式。陛下取一烤一......陛下取两个肘子。而我们余下四人,在这六个肘子中,两位赢家取两个,两位输家取一个便是。”

陛下思忖道,原本就是炫耀......要是有人没吃到王家小姐的肘子怎么办?那他岂不是亏大发了?

“这样吧。”

皇帝修改道,“既然共五人,那么两种肘子各留三份,多出来的朕送给母后尝尝......而打赌一事,赢家不如只设一人,此人可独享一份,余下四人唯有半份。”

众人拱手:“既然是陛下赐饭,就依陛下所言。”

“那么,东方爱卿,你说说以何事做赌啊?”

“猜这菜的做法......臣自问游走天下酒楼歌肆,尝遍各地美食,却对这道菜闻所未闻,不免有些好奇。不知各位大人意下如何?”

不等众人回答,他又问起主父偃来,“郎中大人,你同样游历四方,见识广博,可对这道菜有所知晓?”

同是书生打扮的主父偃自然知道些内情,此时佯装不知:“常侍,你这就高看我了......在下是穷游、穷游,可吃不起这些酒楼菜。”

“老夫看这不像酒楼那些厨子的菜。”

一身红衣的何御史仔细观察半刻,郎朗说道,众人都望向他,等着他说出个些缘由来。

“一是选材。酒楼里的厨子多是山珍海味,像肘子此类......块头大,肉不肥,实非上上之选。依老夫看,反倒是落了下乘。”

确实是有道理,太尉点头道:“在酒楼之中,多是小菜配美酒......断然不会有肘子此类大菜。反倒是家常之中每逢宰杀猪的时候,便会将这肘子做成一道多人食用的大菜。”