返回第七章 第一单生意(1 / 2)我有一个烧烤店首页

夜昙市正在治理城市市容问题,周围的现代化区域、步行街已经禁止摆摊,只有绣春街这块‘牛皮藓’一样的区域,还能容下小摊贩的身影。

即便如此,官方也已经给出了治理计划:“晚上8点前禁止摆摊,两个月后,全面禁止!”

秦朔踩着8点的时间线,到达绣春街时,周围已经驻扎了不少同行。

看样子早就来了。

路两边,一片烟火蒸腾!

烤冷面、烤鱿鱼、烤板筋……炒面、炒饭、炒螺丝……酸辣粉、螺蛳粉、砂锅米线……

应有尽有,夜色下洋溢着酸辣麻香!

街道上馋虫出没!

夏夜,气温暧昧,人心骚动。

年轻男女们轻衣薄衫,各种组合没羞没臊得勾搭在一起,出没于气味混杂、吆喝声与锅碗瓢盆的混响中。

秦朔搜索着可以摆放烧烤车的空地,好位置是没有了。

擦,不是8点才让摆摊吗?

真是老老实实,混不上饭吃!

对挣扎在生存线上的小摊贩来说,7点还是8点区别不大,拼的是眼力和体力。

眼尖,还要跑得快!

难怪系统说“摆摊时间受城管和抗击打能力支配!”

找了个街角旮旯的位置,秦朔站在烤架后,观察着每个路过的行人,揣测谁会是自己的潜在客户。

很快,眼中的热情的便暗淡下去,别的摊前再怎么冷清也有一两个顾客,秦朔的摊前那叫一个干净。

理智告诉他应该吆喝两声,多少施展下商业口技,但年轻的矜持扼住了喉咙。即使已经历练5天,依然难以冲破障碍。

“哎?羊肉串plus?哥!我要吃!”

两米开外,一个甜美伶俐的小姐姐,小骨架小身材,五官都藏匿着一种娇嗔软糯,脑后春天一样的彩辫,像极了花喜鹊,高中生模样,看见秦朔小摊的招牌,噘着嘴向哥哥撒娇。

那脆生生的嗓音推开过往的行人,准确地击中了秦朔的耳膜,听起来格外悦耳!

哥哥盯着手机,头都没抬,手指在手机屏幕上疯狂操作,含糊回应:“嗯……买!买!买……草,坑壁……”

“我要吃……这个数!”

妹妹一根根弹开十根翘生生的手指,然后像拖死狗一样拖着哥哥向秦朔的小摊走来!

十串?

我擦,大生意啊!

自从秦朔出摊以来,还很少有人盲目地一下买这么多。

大部分人看看秦朔的模样,都选择摇摇头,或者先买两串尝尝,然后,就没有然后了。

这是个好的开始啊。

秦朔献上热情的笑容,出声确认:“来十串?”

“嗯?这就是羊肉串plus啊?”小彩辫发现所谓的羊肉串plus不过是寻常大小,甚至比其他串摊还要小些,显得有点犹豫,“十串够不够呢……要不先烤……”

啊?不够不够,绝对不够!像您这样可爱的小姐姐,十串怎么够呢!

秦朔按捺着内心的兴奋,打开配额箱。

这配额箱还真有作用,即使在这暑气蒸腾的温度下,里面的羊肉竟然没有渗出一滴水分,表面笼罩着一层油膜,手入其中还有一丝冰凉的感觉!看来系统说有保鲜、排酸等功能,还算靠谱!

就在这犹豫的当口。

旁边不远处忽然传来带着浓浓孜然味的吆喝:“哎…羊肉串来了么羊肉串,正宗XJ烤羊娃子肉……”

一直盯着手机屏幕的哥哥听见吆喝,抬起头,瞄了瞄秦朔,眼神中透露出不信任!

又看了看出言吆喝、戴着维族小帽的摊主,然后胳膊肘点了点妹妹,像推土机一样推着妹妹:

“走走走,那边买去!”

秦朔俊俏的笑容逐渐消失,取出的羊肉只能再放回配额箱。

我擦,还能这样?

街头摆摊,招揽生意全凭吆喝!

这就是商业口技?!

秦朔有些失落,但也能理解。

对于食客来说,第一个吃螃蟹是很冒险的。

就算是他自己,出去吃饭也会尽量选生意好的店铺,毕竟已经有人试验过,味道再糟糕也差不到哪去,退一万步说,就算最后发现还是被坑了,心里也不至于太难过——被坑的又不是只有自己!

而要是傻乎乎地去做第一个小白鼠,完了还被坑,就无法接受了!那会显得自己特别傻比,而且是唯一的傻比!最后,非得下狠手侮辱自己几句,才能过活!

这也是网红奶茶店雇人排队的原因。

利用人们的从众心理,和所谓的生活经验。

这个做维族打扮的推主,秦朔是知道的,丫根本就不是XJ的,也不是什么维族。

七八年前就在这附近摆摊,刚开始也不是这身装扮,也没戴那花帽。

操着一口XX省的口音。

总之可以确定,出产地就不是XJ!

几年前走街串巷卖烤串,有时还会到秦朔姥爷的烧烤店旁边捞口汤喝。

只是不知道从什么时候开始,

装扮变了,戴起了维族花帽,蓄起了小胡子。

说话的语调也开始向XJ方言靠拢。

还别说。

自从这大哥改变了行头和说话语调,久而久之,还真有那么点少数民族风情。