“大花姐,你怎么了?”柳氏离她最近,听到她的叫声急忙过去看,就见张大花一直在甩着手,痛得眉头蹙在一块。
“拿得不顺势手被扭了一下。”张大花痛得倒抽一口气,好在柳氏身上常年有备着药,拿着药酒给她抹了抹,缓和些许但痛意依旧。
光擦药没用应该是筋给扭了,这会都肿了起来。
谁都没想到在这重要时候出了差错,平日里都是张婶子和张大叔主厨,张大叔主要是切菜摆盘这些,烹饪主要是张婶子,她的厨艺是十里八村最有名的。
至于柳氏帮忙着端盘子摆碗筷的事,她是厨艺是好,但始终比不上张大花,没到大厨的地步。
“这下可怎么办呀。”关键时刻主要人物出事,那就成盘散沙了。
更别说今日要办三十五桌,任务繁重。
“我还能撑着,继续干活吧。”张大花咬牙坚持,柳氏看她拿着东西的手都在抖,更别说炒菜了,“不行,大花姐,这样下去你的手会废掉的。”
没一下子手腕肿得跟猪蹄似的,她可是靠这行吃饭的,可不能废了手。
“那怎么办,要不大力,你去镇上请个大厨过来。”张大花手腕传来阵阵疼痛,知道自己是撑不了多久。
顶多今日挣的少些,可不能耽误了人家的喜事。
“那行,我现在就去请,只是咱们今天大概就要白忙活了。”镇上的大厨不给个高价钱是请不动的。
“那也没办法,咱们得讲信用。”张大花也知道,别人他不知道,她做这一行最讲信用。
就算亏了自己也得办好。
张大力正赶着去找人,这会田荷花忍不住站出来,“张婶,要不我来顶上。”
想她前世好歹也是干这行的,她对这些并不陌生,要知道有时酒店操持个百来桌她再轻松不过,当然还要配合问题。
若是请来的大厨脾气不好,要价高,还不知道会出什么乱子,还不如请她这个熟人。
好几天没动她手痒痒的,也不想让张婶子他们亏了,他们的付出都看在眼里,从昨天一直忙进忙出的,辛苦得很。
眼下她来顶上最好。
“荷花,这可不是闹着玩的。”柳氏被她这个想法吓了一跳,饶是这时刻她也不敢上去顶着,因为她顶多做的是家常菜,没大花姐那样熟练。
张大花一脸的凝重,其他事情可以让她参与,唯独这件事不能含糊着。“荷花,婶子知道你的一番好意,不过这次事关重大,就算亏了咱们也得认。”
知道她们的顾虑,田荷花知道一时半会说啥也没用,只能把能力展示给她们看。
实力才能证明一切。
她当即走去那边做饭的地方,她拿了根黄瓜挑选了一把上手的刀,几天没动刀子还真的有些生疏了,不过这并不影响她的手法和手工。
她可有着二十年的经验,就算换了具身体也不影响她深入骨子的熟练,起初动作有些僵硬,但很快田荷花熟悉了刀具。
她的刀法快速得让人眨不开眼,柳氏和张大花还没缓过来,她已经切好了。
张大力走过来看看惊愕一瞬,饶是他有着十几年的刀工也没能她如此熟练。