扬州城里园子有不少，虽然不如苏州园林来的有名。可要论奢华精致，一步一景的韵味，也差不到哪里去。

白逄之也是有见识的，这杨家的宅子面积不说有多大，就这个气派便知花的钱不会少。一个厨子，就算是特厨能住得起这样的园子也该说一句经营有方了。

解鲁点了点头：“这老头是有钱，家里还有管家、丫鬟呢~”

白逄之有些吃惊的看向了老板，怀疑他是带错地方了。老板笑了笑：“白师傅你有所不知了，这杨师傅家里是诗书传家，他爷爷曾经就是盐道御史，他父亲老杨大人更是当过一任知府，杨师傅年轻的时候考过了举人。正遇老杨大人犯了点事儿，这才断了前途。后来才学的厨，这是人家祖宅。”

白逄之这才恍然，就算这个世界厨师的地位很高，可掌权的还是官僚集团。

老板前敲门，果然有管家给开了门。这杨家虽然不在官场了，可架子还在。看来是家里产业和人脉都保留了下来。杨公望出入的人家非富即贵，不单单是因为手艺好啊。

进了门，管家直接给引到了园子里的水边凉亭里头。作为主厨的杨公望连面也没露一下。白逄之倒是很淡定，他和杨公望仿佛有默契一般。之前没见过面，现在也不准备见面。

很快的又有管家来报，老板跟着出去了。一会儿领回来两个人，一个是中年书生打扮。一个是个看着就有钱的老胖子。一说才知道，中年老胖子居然是个读书人，附近某个书院的山长。倒是那个中年书生，是城里有名的大盐商。

白逄之本来不太在乎他们，结果听了介绍也是愣了下，生怕自己给听反了。

几个人坐下互相聊天，白逄之有一搭没一搭的应付，主要是茶社的老板和那书院的山长交际能力出色，这场面才没显得尴尬。要不然一个不说话的白逄之，一个粗鲁的解鲁，早把场面搅乱了。

跟着开始菜了，八个大碗：龙凤呈祥、叉烧长鱼、乌龙抢蛋、高丽长鱼、长鱼鱼丸、杂素鱼、米粉鱼、大烧马鞍桥；八小碗：烩壮元、锅贴长鱼、银丝长鱼、二龙抢珠、铃铛鱼、一声雷、龙凤川、长鱼羹；十六个碟子：白炒长鱼片、软兜长鱼、子盖长鱼、长鱼丁、长鱼干、月宫鱼、长鱼吐丝、炝胡椒鱼、炝虎尾、溜长鱼、桂花鱼、长鱼圆、炸脆鱼、长鱼丝、炝班肠、蝴蝶鱼；四点心：长鱼烧卖、酥合子、银丝炒、长鱼三翻饼。

白逄之和解鲁都是专心吃东西，其他几位则是吃之余也聊天。这一桌子菜里头，软兜长鱼确实是非常出彩。之后又是连吃了两天，除了白逄之他们三个，客人每天都有不同。

等这三天的长鱼宴吃完，几个人出了杨府，白逄之才叹了口气：“怪不得杨师傅受城里显贵追捧啊！”

茶社老板挑了挑眉毛：“对吧？这长鱼宴除了杨师傅，别人可做不了这么地道。”

解鲁“哼”了一声，迈步就走。白逄之也是摇头跟，茶社老板说的和他们可不是一个意思。