油还没有榨呢,大兰已经决定等自家的豆子榨了新油,就送一罐给王九,再用新油给他炸得好吃的东西,像是薯条呀、鱼呀。
她还真知道薯条要怎么炸,不过当时她是在父母家用空气炸锅炸的,直接用油炸她倒是在吃摊上看过,步骤她也知道,也没有多难,就是会怕油溅起来烫着她。
在自己的厨艺得到意料外的认可后,她的胆子也跟着大了,觉得炸个薯条什么的也没什么可怕的,就是切薯条麻烦一点,幸好家里现在人多,至少洗土豆不用她,刮土豆皮也不用她。
家里刮土豆皮用的不是刀子,而是一片瓷片,这还是爹娘去外面做短工时发现主家打碎了碗碟了向打扫的人讨要的,她家可用不上瓷器,只有一些粗陶制的器皿。
哪怕瓷片没有刀子锋利,大兰也不敢把刮土豆皮的活交给的两个,生怕他们不心割到手。就连大山拿着土豆刮皮时,也常常会手滑,好在他及时收住了手,才没被刮出血口子。
这活起来还是双山干得最好,连大兰也比不上。她每次刮了两个,就开始认真思考土豆皮有没有必要刮这个问题,其实连皮吃下去问题也不大吧?双山就不会想这些,他就安安静静地坐着,把眼前的一碗土豆慢慢去了皮,有时见大兰在别处忙,他还会帮着把土豆切好。
今大兰是先种了黄豆再种土豆,等黄豆收了再在种过黄豆的地里种粟米。正好等起土豆的时候,先前收下来的黄豆也晒干了水气,可以去榨油。大兰常去买肉的西坡村就有油坊,翻过山就到了。豆子出油率不高,十斤豆子才出不到一斤的油,大兰又想着得给王九一罐,算算怎么也得背三五十斤的豆子去。
她开始觉得三五十斤也没多重,她以前在班级趣味运动会时背过人,那人少也呢八九十斤,她也没觉得重。现在她的力气比以前大,应该能扛更多的东西才是。
她也知道死物比活人吃重,但当她去拎那袋四十斤的豆子时,她才深刻的意识到其中差别。
她也不想想,现代家里大瓶的桶装水也才二十斤她都拿不太动,更何况是四十斤豆子。
也好在她现在是汪大兰,至少不会拎也拎不起来。
从家里到西坡村要爬山,虽途经的山路走的人多,但这季节正是野兽活动多的时候,大兰怕路上有个意外,也没想一个人背着四十斤豆子上路,便叫上大山同行,留下双山看两个孩子。三山听是去西坡村,倒是挺好奇,围着大兰多问了几句。
大兰见他好奇,索性便让双山带上两个孩子一起去,也能帮着拿点东西。
三山和兰都没有离开过北坡村,一听能去其他村子玩,两人还挺开心,哪怕听大兰要走很远的路,还要帮忙拿东西,两人也不怕。
大兰哪里能真让他们拿东西,不过是罢了,顶多让他们帮着拿个油罐子。
已经过了夏至,走在村道上还能感觉到迫饶暑气,村道两边的杂草打着蔫儿,再没了平时的趾高气扬,不过只消熬到傍晚,它们便又精神了。田间的杂草也是一样,靠着太阳是晒不死的,只会让它们扎根更深,想要清除还得靠手拔。