“金菲士考验调酒师对酸甜的平衡把握，酸甜可口，带些柠檬清香，喝起来才爽利。过甜，嗓子眼就跟卡一口痰似的；过酸，简直要酸掉牙齿和舌头。”

她点头赞同：“酸甜度之于Gin Fizz确实微妙。”

“我和阿雅在大理艳遇，她蓝裙辫发，戴银饰。丹姐，你是没有见过阿雅，她能把最普通的银饰戴得贵气优雅。”陈总戳戳自己手上的金戒指，“她不爱金，说俗气。”

“在大理，我们每天过的纸醉金迷，根本不计较明天。那时候年轻啊，每晚都去酒吧疯，跳舞、喝酒、打嘴炮，逍遥快活。不过，吧里的调酒师可不如丹姐你半分好，酒调的不是一般的差，点两杯金菲士，口感竟然天上地下两不同。哈哈！”

单妮保持着一定力度和速度摇杯，直至臂酸。

金菲士是调酒师又爱又恨的一款鸡尾酒，极其考验耐心及臂力。

一杯酒至少摇荡十分钟，若遇到客人扎堆点单，足以让调酒师整晚摇杯，摇到生无可恋。

单妮估摸时间，确保壶内酒水各成分充分调和，她才将酒液倒入准备好的长饮大杯中，加入苏打水满杯。

“两杯金菲士，那是陈总的酒口感好些，还是阿雅嫂子的酒口感更好？”

单妮引导陈总将故事讲完整，她真的挺好奇两人是如何一杯酒定情，又是如何维系这份难得的感情，数年如一日不变。

她是个爱听故事的人。

陈总正欲开口，看到熟人，示意单妮一会儿聊，他起身寒暄。

单妮趁这空当，取鲜橙切片装饰酒水，将调好的鸡尾酒推到陈总方才所坐的位置。

杯中奶白色的泡沫醇厚均白，配上鲜橙的橘装点，色彩清新悦目。

单妮清理台案，有人正对着她坐进卡座。她掀眸望过去，收回视线前，扫了一眼周遭。

廖东一人稳坐在吧台前，跟着他的女生不见了踪影。

单妮无意打探，免得给他一种关心的暧昧错觉，她眼观鼻鼻观心地一一清洗摇杯、吧勺、冰夹。

她不主动开口，寡言少语的他一时也不知该如何挑起话头，就静静地坐着，目光胶在她身上。