美味糕点：金糕卷绿豆糕百寿桃

前菜四品：万字鸡汤白菜寿字香辣大虾无字酱牛肉疆字红油口水鸡

膳汤一品：麒麟鹿鞭汤

主菜四品：玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花素炒野菜

寿菜一品：长寿龙须面

贰

佳人献茗：碧螺春/龙井/毛尖/云雾/普洱

宾客闲谈：茶香瓜子七彩软糖

美味糕点：金糕卷绿豆糕百寿桃

前菜四品：万字鸡汤白菜寿字香辣大虾无字酱牛肉疆字红油口水鸡

主菜四品：参芪炖白凤龙抱凤蛋莲花台素炒藕丁

膳汤一品：人参乌鸡汤

寿菜一品：长寿龙须面

叁

佳人献茗：碧螺春/龙井/毛尖/云雾/普洱

宾客闲谈：茶香瓜子七彩软糖

美味糕点：长春卷菊花佛手酥

前菜四品：万字鸡汤白菜寿字香辣大虾无字酱牛肉疆字红油口水鸡

主菜四品：金腿烧圆鱼巧手烧雁鸢桃仁山鸡丁蟹肉双笋丝

膳汤一品：人参乌鸡汤

寿菜一品：长寿龙须面

言正看后频频点头，“哎，可以呀，挺好的，就是好不好吃啊，别弄得大家伙不高兴了。”

柳姨娘接过画册看着，“确实不错，您看这图画的像是真的一样。”

苏氏也探头看了看图，“就是价钱贵不贵呀。”

萧雪儿一看有戏就乘胜追击，“大嫂，往年寿宴有几桌客人，要花多少银子啊？”

“啊，这个…普通的就是亲朋密友，一桌八九人，也就七桌左右，得花个两百两左右。今年大寿，得有三四十桌，又打算准备得丰富些，所以，预算是一千两左右。”

来时萧雪儿已经预估好了这寿宴一桌加上人工费大概本钱是十五两，算上利息那就是二十两，遂立即开口道，“那您这包含买菜，厨师，小厮丫鬟等费用了吗？”

“当然不含了。”

“可是这家店给的价格是二十五两一桌，咱们按四十桌算就是一千两，可是咱们定的多啊，要是大嫂和我能去讲讲价钱，没准就二十两一桌了，能省二百两呢！”

这下才是真正的说服苏氏，“那小妹和我明天去看看？”

“好呀。”