“醒醒，醒醒，别睡了”萍儿将朱翠儿摇醒。

朱翠儿迷迷糊糊睁开眼，一看天都还是黑的，“干嘛呀，大半夜的”朱翠儿翻个身接着睡。

“你快醒醒，我们该出去买菜啦”萍儿自顾开始穿衣洗漱。朱翠儿挣扎一会，跟着洗漱去了。

“买菜，怎么这么早去买菜？天都还没亮”朱翠儿一副没睡醒的样子，跟着萍儿出了门。

“咱们府上没有菜贩给送菜，每日的菜都得我们去买，现在已经五更了，买了菜回来还得弄早膳”

“五更？那现在早市是不是开着呢？”朱翠儿心里还惦记着早市上的小吃，上次就因为只吃了一个烧饼意犹未尽。

“开着是开着，但是你今天起太慢了，如果我们去早市，回来就晚了。”萍儿拉着朱翠儿快走，想赶快到达菜市场。

“那我明天早点起，我们去早市怎么样”朱翠儿眼巴巴的想着，明天去也可以，出来的急，身上也没带几文钱。

跟着萍儿到了市场，这离末尾巷有一段路，这边的商铺看着就高档一些。这个点在街上游走的，大多都是出来采买的仆人。清晨市场的菜还带着露珠，菜贩手里的萝卜还没摆完，就有人选好了茄子。

市场的猪肉卖的比末尾巷贵，朱大郎一斤猪肉卖120文，这里的猪肉要130文一斤。贺府对猪肉的需求不大，更多烹饪的是羊肉，羊肉消耗量大，每天都有专人给府上送羊。

朱翠儿和萍儿买了一些看着新鲜的蔬菜，再去水果摊上买了香蕉和枣。这些是她们的日常工作，给府上采买蔬果。朱翠儿嘴馋，还捎了一包鸡头米带回府里。

厨房。

“你俩先把青菜放下，把缸里的咸菜拿出来”崔掌勺已经在厨房忙碌，今天是十五，老太太信佛，每到初一十五大家都会陪着老太太一块用早膳。

萍儿将缸里的咸菜拿出来放到池边，朱翠儿用水把咸菜冲了冲，纂干咸菜里的水分。拿到案板上将咸菜切成丝。

“你会炒菜？”崔掌勺看朱翠儿落刀的样子，应该是个喜欢钻厨房的人。

“在家里经常帮我娘做饭”吃腻了学校和周边的外卖，就开始在宿舍里钻研各种料理，大二大三两年，顿顿不拉，把室友养胖了一圈。

“那你把这个咸菜弄了吧”崔掌勺手里的粥还没煮好，面条还在擀，有朱翠儿的帮忙可以减少部分工作。

这个咸菜就是大头菜，用芥菜研制而成，研制的过程中加入了许多盐，经过压制脱水。大头菜吃之前必须用清水冲洗净泡。

朱翠儿把大头菜切成丝，放入清水中。锅里倒油，因为老太太信佛，今天不能吃猪肉，就把五花肉给跳过了，把大头菜倒入了锅中，翻炒至断生，加入适量的糖调味。

大头菜刚炒好，厨房外婢女们就到了。把粥、面条、咸菜放在托盘里，这个清晨就算是忙完了。

“我刚听牡丹阁的人说，绞面张来了”萍儿凑到朱翠儿边上。

“搅面？府里不是崔掌勺搅吗？”

“是绞面！就是把脸上的毛毛用绳子给清理了”萍儿震惊，朱翠儿居然没理解她的意思！

绞面，昨天贺孜还说朱翠儿脸上的毛多，朱翠儿也想去绞面“那我们可以绞面吗？”记得以前看电视剧古代的女子出嫁前才会绞面，原来平常也可以绞。

“可以，待会等绞面张给夫人小姐绞完就会去后院，到时候如果想绞咱可以去后院”