李秀把猪喂饱、猪圈打扫干净,用炕灶烧了些热水,让虎子洗澡后睡觉去了。
李秀把衣服拿到河沟边洗干净,晾在竹竿上。
过了大概一个多时辰,李秀去灶房揭开盖子,捏了粒豆子出来,轻轻搓了一下就碎了,李秀让石头把蒸桶端出来,把豆子倒进竹扁里晾冷。
把泡好的豆子舀进蒸桶里,继续蒸剩下的豆子。
李秀把磨好的炒麦面和冷了的豆子用手拌匀,使每一粒豆子都裹上麦面,拌匀后倒进扁里摊开,端进里厢房,放在竹架上发酵。
里厢房由于隔了一层阁楼出来,下面刚好一人多高,李秀早就让铁牛兄弟俩搭好了一排排多层竹架,竹扁放进去刚好合适。
夜里风大,豆子冷的也快,豆子快蒸完时,李秀和铁牛让石头去睡了。
姐弟俩忙到子时才把蒸好晾冷的豆子都拌上面粉,端进屋里竹架上,盖上草帘子。
第二天虎子放学后说学堂里放假了,李秀奇道,“儿子,你又放假了呀!”
虎子看着李秀,“娘,后天就中秋节了。”
李秀拍了拍头,“你看,娘都忙晕了,怪不得你舅舅这几天都让多泡豆子,说豆腐不够卖。”
虎子拉过李秀的手,叹气道,“娘,我咋还不长大啊!”
李秀笑着说道,“你想长大干嘛?想讨媳妇了吗?”
虎子生气的放开李秀的手,“娘,你笑我,我不理你了。”
“好好,娘不笑你了,娘去做饭,你去数数看,咱家的鸡回来完没。”
李秀做好饭菜,让虎子去菜地里叫回挖地的两个舅舅,开始吃饭。
翌日一早让虎子和石头去村里卖豆腐。
李秀挑着豆腐去了镇上,把豆腐和鸡蛋送去香满园,拿着钱出来到菜市卖完剩下的四板豆腐。
李秀去香烛铺买了香烛纸钱,又去了李三娘那里,李三娘看见李秀笑道,“妹子好久没见你了。”
李秀笑笑说,“天天都在瞎忙,麻烦你帮我选一只老鸭子。”
李三娘挑好鸭子,“要我帮你杀了,打整好吗?”
李秀道,“算了,拿回去得臭了。”
李三娘称了一下说,“收你五十文,鹅绒有十斤多点就算十斤,我给你拿出来。”
李秀付了钱,告别李三娘。去买了几壶酒,几封月饼,还有几种糕点,又去猪肉摊割了些肉和排骨,装筐里去镇口坐上牛车往回走。
李秀回到家,和虎子一起去学堂给先生,周家和村长家还有族长家送了节礼。
先生回了虎子一刀纸,还有一本手抄的书籍。
村长家回了一封月饼,还有几斤糯米。
族长家回了一封月饼,几斤糯米,还有一套笔墨。
李秀觉得太多了想还回去,族长挥手说,“给你就拿着,磨蹭啥。”
李秀和虎子谢过族长,提着东西回了家。
李秀几个把鸡赶回家,抓了些老菜叶在猪槽里,提着鸭子、月饼还有酒和糕点去李家送节礼。
到了李家,吃过饭后李老爹拿出一张纸递给李秀,李秀看了一下,是一张二十五亩的山地地契,上面写着地契的所有人是李秀娘。
李秀把地契还给李老爹,“这我不能要,我拿这么多地来干啥?我也没功夫来打理啊!”
林氏接过地契塞在李秀手里道,“给你你就拿着,爹娘没有本事,这些地还是你给的钱,才签了红契。你就当我们安自己的心。”
李秀无奈的接过地契说,“那我们去看看,这些地该怎么种,种些啥?”
一群人去了屋后,走过菜地就是那片坡地,坡度不高,是一处略带缓平的慌地。
李秀对铁牛说,“铁牛,你去村里请几个老实肯干的人,把地先开出来,再多挖几个粪坑,去山坡上挖些落叶肥填进去。开出来后,把平整向阳的那片种上冬小麦,其他的等开出来再来计划种些啥?”
铁牛点头应下,回去后林氏拿出回礼放在竹篮里,还给虎子和李秀一人做了两双鞋。
几人告别林氏和李老爹,连夜回了靠山村。
翌日一早李秀到厢房看见豆子已经结成块,还长出了白色的菌丝,李秀把豆子挨个翻了一遍。
吃过饭后,李秀拿出香烛纸钱和祭品,放在竹篮里提着,带着虎子到了祠堂门口。
李秀把竹篮交给族长,留下虎子和族里的男人们一起祭拜。
过了一个多时辰,虎子沉着小脸独自跑回来了。
虎子回到家一见到李秀眼圈就红了,“娘,吃饭时,大哥一直小声骂我,一直不停的骂,还说我们吃里扒外,不帮周家人,只想着外家。”
李秀摸了摸虎子的头,“那你觉得他说得对吗?”
虎子说,“他说的不对,我说了他,可他还在说。”
“既然你觉得没有错,那就不要生气了。你想想,你两个舅舅每天挑着那么重的豆腐,走那么远的路去卖豆腐,回来还要帮着做地里的活,你说咱们应不应该给工钱,还有你外公病了没钱医治咱们应不应该帮忙。”
“舅舅干了活就应该给舅舅工钱,外公病了没钱医治,咱们有钱就应该帮忙,不帮就是不孝,咱们没有错。”
李秀蹲下去,看着虎子说,“他错了你却还在这里生气、伤心。你不觉得你这样正是如了他意吗?你觉得划算吗?”
虎子低着头想了一会,抬头看着李秀说,“不划算,我以后不这样了。”
“这就对了,以后不管遇到什么事都要多想想,这是为什么,他为什么这样说,为什么这样做,想明白了就行了。”
“知道了。”虎子大声应下,进屋写作业去了。