他借用这间伙房，正是打算制作可乐的主要配料之一，红糖。

“公子，我接下来要怎么做？”知道自家公子打算制糖，徐飞也是很兴奋，又可以大开眼界了。

“你先把火生起来。”李文吩咐道。

“好的，公子。”徐飞点头应道，然后坐在灶台旁开始添柴生火。

李文也没闲着。

他将一根根的甘蔗放到砧板上，然后用菜刀剁成一小段一小段的。

接着给甘蔗去皮。

大约过了半个时辰。

徐飞生起了火，而李文这边也剥完了甘蔗皮。

台面上，堆砌着密密麻麻的甘蔗肉，小土坡一般。

看了眼灶台上已经烧得微红的锅底，李文去外面找了两块厚木板，和一块长方形的石头。

将木板一头伸到锅里，另一头则拿长方形的大石头垫着，李文开始了他的表演。

“拿一块甘蔗放上来。”李文淡淡的说道。

徐飞大概猜出了李文想干嘛，急忙拿起一块甘蔗放到了三十度朝锅里倾斜的木板上。

这样自然放不稳，徐飞也没放手。

直到李文将另一块厚木板压上来，压住那一块甘蔗，徐飞才撤回手。

徐飞知道李文是打算将甘蔗压碎，但也正是因为如此，他眼神中有些惊讶，这样真能压碎吗？要知道甘蔗可是很硬的。

下一刻，他就明白了。

甘蔗硬。

但李文更硬！

只见李文闷哼一声，右手猛的用力，向下一压，被木板夹在中间的甘蔗受到大力挤压，缓缓碎成了渣。

甜美的汁水从下面潺潺流了出来……

最后汁水落在锅里，顿时响起了噼里啪啦的声音。

“继续放。”李文严肃的说道。

徐飞回过神来，连忙又放了一块甘蔗过去。

李文瞬间将它压碎。

“继续。”

“别停！”

伙房内，汁水四溅，尽是甜美的气息，空气中的含糖量一度超标。

李文化身为一台无情的榨汁机，将徐飞放过来的甘蔗一块块的压成碎渣。

一柱香后。

数百块的甘蔗全部压完了，锅内近半锅的甘蔗水在加热下，咕噜咕噜的冒起了气泡，不断升腾而出的热气让伙房内异常闷热。

“公子，好热啊，我想去外面喘口气。”

李文转头，就见徐飞坐在地上，用袖子擦拭着不停从额头冒出来的汗水，口中也喘着粗气。

“嗯，你出去休息会，剩下的我来就行了。”

李文的情况比他好多了，倒不是他不怕热，只是还没有到受不了的程度。

李文从旁边拿过一个木勺，开始在锅内轻轻地搅拌起了渐渐有些黏糊的甘蔗汁——不断地搅拌可以让水份慢慢的蒸发掉。

随着时间的流逝。

水份越来越少，甘蔗汁已经变成了糖浆。

接着，李文拿起锅将里面的糖浆倒在了地下一只木桶口被布封住的木桶里。

这是在过滤杂质。

从锅倒入桶里，又从桶里倒回锅内，反复几次……

小火慢熬。

两个时辰后，糖浆的浓度逐渐增高，已经难以搅动。

李文将木勺放到一边，不慌不忙的拿起锅，然后把锅内快要凝固的糖浆倒进几只临时充当模具的箪笥里面。

又半个时辰。

李文从已经凝固的红糖上扳下一小块，放到口中轻轻咀嚼，品尝片刻，顿时露出了满意的笑容。

在一旁徐飞期待的眼神中，他缓缓说了一句：“红糖，完成了。”