只见苏墨将面条拉长后,两手一挥。
哒!
纤细的面条在案板弹了一下,发出一道沉闷的声响。
哒!
哒!
没一会,苏墨手中的面条就变得纤长无比,并且每一根的粗细大小都相同,还没一根是断开的。
真是好手法啊!
“下锅煮面!”
滚烫冒着大泡的开水中,面条下锅。
面条一定不能煮的太软,捞起来的时机最好是刚刚好,然后将其放入凉水碗中。
这样面条会更劲道一些。
炒锅生火,下猪油化开,加葱姜蒜沫、酱油、盐巴调味。
将面条捞出沥干摆盘,同时将锅里调好味道的猪油料倒入盘中。
“哇……真特喵香啊!”
整个厨房都是猪油和小麦的香味!
在将猪油淋到面条的同时,面条还发出了一阵滋滋的响声。
看着这碗香喷喷的猪油拌面,苏墨口腔中的口水不断分泌。
麻溜的将盘中的面条和料汁搅拌均匀,开吃!
呲溜!
呲溜!
秒~啊~
一口接一口,根本停不下来啊!
“这面条劲道爽滑而且还弹牙!这猪油混合着一股葱香直冲味蕾!”
简直太好吃了!
口感和味觉的双重享受!
苏墨不禁感慨,啥山珍海味能比得这么一碗猪油拌面啊?!
如果有,那一定是两碗猪油拌面!
苏墨邻居陈大亮:“歪日!这狗日的苏墨又在弄好吃的了!”
苏墨邻居苟富贵:“这苏式饭馆干脆改名叫深夜食堂吧!”
苏墨邻居李大嘴:“完了,今晚又睡不着了。”
……
苏墨收拾完厨房正准备睡觉,又听门外想起一阵猫叫。
“喵~”
“喵~”
苏墨往外一看,竟然是那天的小橘猫。
“走走走,今天没吃的,赶紧走!”苏墨将小猫哄走。
这些野猫别养成习惯了,老来店里讨食那怎么能行。
“喵…”
“喵…”
小猫躲到了一边,没走远,抬起头眼巴巴的看着苏墨。
苏墨没理它,砰的一声关了门。
没一会,又端着一碗带着点面渣子的面汤出来放在了路边,凶神恶煞的呵斥道:“喝完赶紧走,听见没有?!下次再来小心我拿棍子揍你!”
“喵呜~喵呜~”