下午,彦杰进了后厨,准备选几道菜作为晚金国厨宴请的菜肴。
进来之后,发现有点奇怪。
怎么个个小组的组长,比较厉害的厨师们都来了。
“老于,你们几个不是今天下午休息嘛。”
老于看到自己师傅来了,嘿嘿跑过来解释。
“师傅,今天中午下班前你不是说下午金国厨和刘国宴要试试我们的菜肴嘛。”
“我就跟大家伙说了一下,大家伙都不敢怠慢,全部来了。”
彦杰无奈,这个老于,干活一把好手,传递消息也是厉害。
“那行吧,既然大家都来了,那就开始准备吧。”
“今天既然大家这么重视,那我们就准备10道菜。”
彦杰直接开始分工。
“冷菜:桃仁冬菇、虾仁冬笋、黄瓜龙、五香熏鱼。”
“热菜:草菇蒸鸡、鲜蘑菜心、红烧鲤鱼、狮子头。”
“点心:十味包子、千层油糕。”
“大家开始制作吧。”
彦杰说完,准备到自己办公室网,杂志社那篇报道已经顶了热搜。
网民的评论也出现了两极分化,
支持他的和骂他的两拨人吵得不可开交。
尤其是一些餐馆的工作人员,
发现亮身份、现身说法支持彦杰,竟然不被一些网民认可。
更是自发的发动起来,愈演愈烈。
彦杰正准备走,发现各个小组的组长愣愣的站在那里,
一动不动。
有人推了推老于,示意他出面。
“师傅,今天请的是金国厨和刘国宴,您不亲自掌勺?”
老于多少能猜到点自家师傅的意思,不然也不会把能手全叫回来。
不过还是硬着头皮问一下,万一领会错了。
师傅只是让他们备菜,那不就尴尬了。
彦杰摇头。
“大家的厨艺已经进展非常快了,相信大家没问题。”
大家看彦杰都这么明确了,也不敢再漏出怯战的心理。
“彦大师,您看要不这些菜换一些?”
小张提了一个建议。
他发现彦杰的这些菜,都是今天晚食堂供应的日常菜。
这几天彦杰比较出名的开水白菜、石锅拌饭,还有之前一些大菜都没有。
彦大师的意思不会是让我们把统一准备的菜分一部分给二楼宴请。
小张看彦杰直接拒绝,继续让大家开始准备。
小张明白了,彦大师这是对他们的绝对信任,
也是对彦大师这段时间自己教导的信任。
这些菜虽然是食堂的日常菜,但也都是彦杰教过的。
彦大师就是彦大师,果然够自信。
等彦杰了一会网回来。
发现大家眼神都变了,各个气势昂然的在备菜。
彦杰哪里知道小张已经把自己的猜测跟大家说了。
大家自然拿起十二分精神来,给彦杰撑好这个场面。
好在彦杰没说太具体,他们还是小心翼翼的备着宴请的菜。
不敢和食堂的一块煮。
彦杰也不疑有他,认为这是对国家厨艺大师的尊重。
偶尔看到一些小细节,彦杰还简单指点一下。
众人更是感动,干劲十足。
此时,场馆食堂二楼的一个包间里。
“金国厨,老朋友,好久不见了。”
“刘先生,我不请自来比试,多有冒犯。”
两人都是国家的顶级厨师,自然惺惺相惜。
而且就凭金海成在比赛的那股公平公正的态度,