赚钱，如何赚钱，苏青一脑袋全是这句话。

上山采药显然是不可行的，这大冬天的，外边甚至已经飘起了雪。这地方就是北方。

其他的几乎都要本钱的。

她倒是想起做红烧肉来卖，可是她这种状态，是个沿街叫卖的人吗？虽然说比以前好的多，但是她还是决定不浪费猪肉了。

“哎！”苏青捂住嘴，她叹气了？她怎么不知道，结果又听见“哎！”转身才看讲竟然是于娘。

“于娘，有何愁事？”苏青觉得她应该问一下。

于娘像是终于找到了倾诉的对象“还不是因为娘家，你知道的我娘家是养羊的，全家走指望着这些畜生过活。可是没有想到今年夏天草就不肥，这冬天又来的早，秋膘贴的都不厚，这雪就下来了。结果雪一落下来，羊的价格也下来了，卖不合算，不卖这羊就砸到手里了。大人体恤，让后衙买了两只，只是这。。。。。。。”

羊肉，冬季大补羊肉。苏青知道她要做什么了。

“于娘，我倒是有个想法，不过还要思量思量，你等一下。”说这苏青跑出后堂去找老账房，结果发现老账房正在和萧战报账，她在一旁看了一会，看的老账房直毛。不过想想，他又没做假账。

“姑娘，有什么事情吗？”萧战看看苏青，竟然觉得有些眼熟。

“嗯，我来找大人。”看见萧战她就不能再找账房借钱了，毕竟钱是知县大人的。“你也知道我身无分文，还欠着衙门一大笔钱，即使大人不追究，我也于心不安。这几日苦思冥想，终于想了个能赚点小钱的路子，只是还需要向大人借些本钱，和一点地方。”

萧战笑笑，觉得这女子倒是有趣，竟然敢向衙门借钱。“说说看，什么路子？”

“嗯，大人还没吃吧！”苏青想着她本就不是个善于言辞的，三寸不烂之舌，呵呵，想想吧，她还是手底下见真章。

“这么说今日能品尝到姑娘的手艺了！”萧战笑的灿烂，苏青发现她见到的几个萧战苏战的性格表面上看着很像，但是实际上差异很大，就像是这个。

苏青叫来了于娘一起去了厨房，厨房果然放着半扇羊肉。厨房并没有专业的厨娘，一直以来都是于娘和班头夫妇帮忙做饭，据说以前班头家是卖包子的，手艺还不错。

班头按照苏青的说法，把羊腿

肉片了下来，压实，放在外边冻上。

苏青把羊腿骨，放到锅里炖上。

“于娘，中午一共多少人吃饭？”苏青这心了可没有什么数。

于娘想了想，“今天月中，中午衙门供饭人多，应该做半袋子米。”

苏青看看那大米口袋，有些无语。她保守了。

“于娘，别做米饭了，今天做馍。”

县衙后厨东西很全，最起码锅就有好多个，很多种。不过个头都很大。

让班头把羊排都切成小段，放到锅里去完浮沫，又小火开始炖，只放了花椒，姜片，和葱。