李俏唯有感激。

等李俏和福来把马车钱都付清，家里已经都叫豆腐家什摆满了。豆腐锅，豆腐勺，豆腐架子，豆腐桶，豆腐箱套，豆腐布……

第一次，没经验，李俏直接依照表舅家的配置，把有的卖的都买了，反正她是准备往大了干的。

“明天，县里打地灶的师傅就来了，后院剩下的砖也不知道够不够，爷爷，你再支援我一点吧！”

下巴肉在李俏去县城的当天病就好了，四奶奶给他配的药，药钱听说付的不情不愿。

四奶奶对他说：“我让你药到病除好的快，都是对症下药的疗效，你不给我药钱，就不怕我告诉大嫂？”

一个铜板一个铜板的摸钱出来，下巴肉把这笔账又记到了那啥表哥头上，“早晚叫你全赔给我。”

“俏俏，咱爷两可不能因为这些事情失了和气，砖爷爷可以先给你，钱年底还是要付清的。爷爷手头紧张啊，地动前那几抽屉的分期付款契书，爷爷都没要到钱了。”下巴肉同志真的，为人特别的公平，没有亲疏之分，全部一视同仁，欠钱就得要利息。

“您是没要到本钱，利息每个月都有收回来吧！”李林站在门把，做好逃跑助攻的姿势，才敢说出来这些话。

李俏也就是逗这老抠头一乐呵，瞧他这嗖样，真到了年底给钱，还不得亏死。

“你把砖先给我拉来，钱的事情，你说我是那差钱的人么？你孙女我不差钱！”李俏拍拍腰间，好似腰缠万贯的豪迈。

下巴肉的小胡子一翘一翘的，道：“一手交钱一手交货，你要多少，爷爷明天先腾给你。咱俩啥交情，是吧？！”

李俏：“钱的交情！和人没关系！”

李太公吧嗒吧嗒抽着烟，失望之情随着青烟袅袅升腾，这长子，真是太不要脸了！

所有一切准备停当，李俏浸了九斤黄豆到水里。

安照她本子上的记载，这九斤豆可以做出三箱二十七块老豆腐。

“如果，”李俏说：“如果我一次成功，那就是赚了十八文的毛利，扣掉人工，盐卤石膏，水柴，工具损耗，起吗有十文钱的赚头。不要小看这十文钱，黄豆可以买十斤了，十斤黄豆又能赚十文钱，十文复十文，十文何其多！”

李俏的豆腐出师表，讲的下巴肉和李林热血沸腾，黄豆，豆腐，铜板，黄豆，豆腐，铜板，源源不断，财源滚滚。

只是李俏又一次讲了大话了。她错估了广大李家内部消费者，肚腹之欲的高涨，一方豆腐都没有做出来，还倒贴了好几斤蔗糖。

羊奶都没有豆浆吸引人么？！一人一碗或甜或咸的豆浆，哦，英妹还是老样子，一口咸浆一口甜浆，九斤豆子就剩下豆腐渣渣了，豆腐毛都没有做成。

这事，李俏决定要和兰子，明慧，还有静茹，梅香的信里，都说一遍：不是她的错！

第二回众人没有再喝豆浆了，改成了人手一碗豆花，也称豆腐脑儿的稀罕吃食。

豆腐桶最底下，刮了三碗凉透的豆花，铺在豆腐板上，勉强得了一片豆腐，跟小盛儿的一半大拇指高，还挺好吃。

豆腐在李俏看来，人人都爱，市场需求巨大。