“这道菜，才是今天所有菜里的集大成者！”

“它，可是川菜里最顶尖，或者说规格最高的菜！”

李副教授说完一脸不可思议的看着吴鹏说道：

“原来你就是吴鹏同学啊，真没想到，你的厨艺竟已经到了如此地步！”

“啊？最顶尖、规格最高？就这道白菜吗？”杰克院长有些懵，仿佛自己听错了。

格拉蒂丝校长也很是惊讶的看着这道做工精美的白菜。

她也有些想不明白，虽然外观做绽放的花瓣确实很好看。

但说到底这不还是白菜汤吗？

怎么就会评价这么高？

而且川菜不都是辣的吗？这道白菜看起来明明很清淡啊，竟然是川菜里最顶级的菜？

在座的所有北美人心中都有着同样的疑惑。

他们是怎么都想不明白，麻婆豆腐、水煮牛肉这些不管是闻起来还是看起来不都比这看起来清淡寡味的白菜好的多吗？

刘教授看着这些老外的神情，不知道为什么心中很是骄傲。

中华美食，五千年文化，可没有表面看起来那么简单。

这道白菜，绝对当得起它的名号！

刘教授看向吴鹏，笑着对他说道：

“吴鹏同学，既然是你做的菜，那么你就来给我们讲解讲解这道菜的独到之处吧。”

刘教授虽然嘴说是让吴鹏为他们讲解，但其实只是想让吴鹏给这些老外科普一下。

吴鹏点点头，指着这道菜说道：

“这道菜的名字是——

开水白菜！”

“开水白菜，是一道川系名菜。

是川系名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，在满清时就成为了御膳。

后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为夏国国宴的一道精品。”

吴鹏看着惊讶不已的杰克院长，笑道：

“杰克院长您没听错，开水白菜是现在夏国国宴里的精品菜！

不仅如此，即使是在国宴里都能排在前几名的存在！”

吴鹏看着脸扭曲成一团的杰克院长，笑着补充道：“如果枫国元首访问夏国，那么他就能在国宴吃到这道菜了！”

杰克院长听此虽然出于礼貌嘴没说。

但心里却一万个不信。

开什么玩笑？

这个白菜汤，是御膳，是国宴？

还是川菜的集大成者？

你是真当我没见识吗？