“”

“我，又说错了？”

“呃，是以其人之道还治其人之身。不过迟火说的对，我就是这个意思。这是东兴楼可能追赶甚至超越我们的途径，我们要做的，就是把这条路给他们堵上。”

朱央若有所思：“现在我们的食客多是在海州城内做工的人，或是赶时间的学子，他们一天劳累，需要吃点重油，味道香的东西补充体力，保证一天力气。”

初韵也很兴奋：“可是，还有很大的市场可以开拓，比如女子，比如老年人，他们或者注意身材，或者因为身体不适不愿意吃这类的东西，若是要将他们吸纳进快餐，就需要我们在菜品上下足功夫。”

何茗忍不住打了个响指，朱央和初韵算是这一批夜校中很聪明的学生，这么快就领悟了他的意思。

“女性注重身材，注重容貌，老年人身体所需。针对这类人，我们需要丰富一些虽然清淡，但是用料精细讲究的食材，搭配成套餐。此外在宣传上，我们可以用一些吸引他们的词汇。”

何茗想了想，继续说道：“比如美容健身餐？算了你们应该不知道什么意思，就说美貌塑形餐吧，用一些健康的蔬菜甚至海鱼之类，海边有种东西叫海带，你们抽空可以去找个渔民问下，这种东西也可以打量用在菜品之上。”

“像是老年人，可以取大宝保健养身餐之类的名字，餐品中多汤。”

何茗滔滔不绝，絮絮叨叨说了一堆，不仅几个在夜校的伙计听的认真，来的早的其他伙计也围了过去。

原来买卖不仅仅是简单的一手交钱一手交货，原来人们的想法，喜好等等东家都能算计。

原来，赚钱并不是一个欺压良善的事情，何茗说的每一句话都是财源，可他说的却为别人好。这种餐品，确实是对女人老年人有益。

几个尚跟着李贽学字的伙计暗下决心，以后要更加努力一些，早些跟着东家学本事。

说了那么多，何茗有些累了，喝口茶润了下喉道：“你们还有什么补充么？”

余人皆是摇头，迟火又凑了上来：“东家英明神武，连我这么愚笨的人也有了些想法。”

“呵，你可不愚笨，说吧，想到了什么。”

迟火眼咕噜一转，说道：“东家刚才说的时候，我偷瞄了您一眼，感觉您英武不凡，继而想到，我们也可以用一些牛鞭羊鞭什么的，煲个汤配成套餐，名字叫男人不虚套餐，东家觉得可好？”

“”

“东家？”

“想法不错。”何茗皮笑肉不笑：“可你为什么是看到我之后想到的。”

迟火不明所以，片刻后脸色大变：“东家冤枉，小的是觉得您魁梧挺拔，实乃男人楷模，希望能喝了这汤之后能和东家一样啊。”

“东家，您别走，我说的都是真的。”

“东家！”