返回第183章 重量级嘉宾(1 / 2)万相皆是空首页

消除了杨琪公司的风言风语,又通过闫闯警告了皮特鲁不许再骚扰杨琪,韩无忌终于可以安心的准备自己菜馆了。

韩无忌放弃餐厅的规格,准备先搞一个菜馆试一试,位置就选在了浦江商场四楼,有一家经营惨淡的火锅店准备转让,被韩无忌盘了下来。

准备按照鲁南县乡村的风格装修,水磨,烙煎饼鏊子,还有一些乡土气息的老物件挂在了墙上。

想法一说出来,杨琪发表了不同的意见:“如果你就是想要玩几年,可以这样搞,如果你想做大,我建议你做成简约风格,不要留堂食,全部做成包间,或者可以仿照现在最流行的私房菜做成半包,你所说的老物件集中在一起做成一个小型景观区,让感兴趣的人去推一推石磨,拉几下独轮车,因为地方不大,包间有七八个就够了,这样你的菜可以做成精品,而不是大锅菜。比如你准备的招牌炖羊肉,你可以加入一些中药,做成滋补炖羊肉,羊肉汤面之类的。”

听杨琪一说,韩无忌推翻了之前的装修设想,细细的考虑起来,杨琪说的没错,要想长久必须走精品路线,不能做成路边摊。

说改就改,韩无忌立刻重新规划起来,如果准备在五一之前开业,还不能有大的改动。

韩无忌打电话给了闫闯,要了他那个私房菜的设计装修公司的联系方式,约了在浦江商场洽谈。

装修公司根据设想,很快就拿出了装修方案,韩无忌和杨琪看了以后还挺满意的,立刻就开始施工起来。

不到十天,餐馆就装修完毕了,改动不是很大,只做了隔间和一个景观区,更换了桌椅板凳,重新贴了壁纸。

韩无忌决定不等五一了,提前开业,因为他接到了王鹤的电话,鲁南县开发区五一当天会有重大的活动,邀请他参加。

而且鲁南县的金凤娱乐公司也会开业,回去肯定要回去的。

餐馆开业,韩无忌没有邀请太多的人,只有熟知的朋友,谢绝了花篮和礼金,只准备了两桌,让他们尝一尝菜品,提出建议。

一切准备就绪,厨师和服务员都已经到位,从KTV的厨师里拉了两个人过来,又找唐瑶推荐了一个人过来当店长。

开业的前一天,江朝打来电话说会有重量级嘉宾到来,让他好好准备。

重量级嘉宾?冯建军吗?腾海市他也不认识谁啊!不管了,江朝不会骗自己的,那就好好准备吧!

开业当天,餐馆门口挂着一个扎着红绸的牌匾,闫闯找了一个书法大师写的“鲁南菜馆”四个字,看起来别有意境。

不到十点,宾客齐至,唯独没见江朝一家三口到来,又等了半个小时,江朝才姗姗来迟,旁边还有一个老者。

那不是江老吗?韩无忌急忙迎客了上去。

“江老,您怎么来了?”

“哈哈……怎么?我不能来吗?”

“当然能,随时都可以。”

“我昨晚刚到的腾海,听说你小子开了了鲁南菜馆,我就忍不住想来尝尝。”

“来请进吧!”韩无忌高兴的说道。

后面江朝一家和江美一家都跟着来了,两桌肯定不够了,韩无忌急忙通知再加一桌。