张念初走过去,将宋礼兵地话原封不动的告诉了母女俩。
吴妈听完,点点头。眼里稍微恢复了一些神采,拉着张念初地手,“谢谢你!”
“是我觉得愧疚,还有对不起。请节哀,如果以后遇到什么困难,我能帮到的一定帮你。”
吴妈嘴里还是念叨着那句,谢谢。
向进步招呼张念初走了。
张念初跟着向进步等人一起往回去赶,众人没人再开口说话。
张念初眺望了一眼远处地山头,前几天还是火红一片,现如今已经光秃秃地隐约看到山的本色。
那个年轻地姑娘就睡在那里吗?
张念初自从来到这个年代一直过得顺风顺水,一时忘记了这个地方还停留在重男轻女地落后山村。
会不会哪天她年纪越来越大,也会被父母随便许了个人家,过上水深火热的日子。
她一惊,不行,她才不要这种包办婚姻,更何况她现在有心上人了,即便没有,也不能妥协!
张念初深知靠自己个人力量改变不了现状,但她可以改变自己啊!
作为现代人的张念初,信奉命运掌握在自己的手里。
她不能安如现状,一辈子在这山沟沟里面做个生产队会计!
现在是1973年,还有1个多月就是1974年了。
虽然不能高考,但也不是一直不能高考。
这时候就体现出了张念初的“未卜先知”了。
她现在是初中文凭,在恢复高考之前,一定要弄到高中文凭,才是正事。
只不过这事急不得,得好好规划。
张念初一路上,脑袋里面不停地运转。
一直到办公室,她才停下来。
张念初将村民编制成的产品按顺序登记好,算好了毛利润后,天也渐渐黑了。
她收拾好东西,回到宿舍。
看到门边放了一个麻袋,她打开一看。好家伙,猪棒骨、猪肝、猪大肠、猪肺,全齐了。
不用说肯定是沈晏清送来的。
张念初左右打量了一番,没见到人。也不知道什么时候送来的?
不管了,今晚有她忙的了。
好在现在温度低,尤其夜里,只有一两度了。
张念初不担心,这些东西会坏了,只不过这个猪大肠要及时处理了,因为味大,一直放着屋里也不好闻。
张念初找了个盆,将猪大肠倒入进去。先用清水过滤了一遍,加上食盐使劲揉搓。洗到产生大量粘液后,再加入面粉,反复捏洗,在捏洗的过程中,将大肠里面的液体挤出来。
最后加入白醋,再揉搓,把大肠翻过来,用小刀一点点将里面的油脂给刮下来。
这个步骤结束后,算是大功告成。
整个过程,考验了除了耐力还有体力。
张念初直了直自己僵硬的腰,大肠好吃是好吃,就是太难洗了。
累的头晕的张念初晚上给自己泡了一碗方便面就打发了。