一看整个酒楼空空荡荡，差点没再次晕了过去。
突然有人站在门口朝酒楼里喊道，“有人在吗？”
一听这声，方知仁跟打了兴奋剂一样，连忙推开伙计，自己挂着笑容迎了上去，“有人有人，客官想吃点啥啊？我们这里有……”
“我们这里啥都有，可你有钱吗？”刚走到门口看见了人，方知仁就变了脸色，谄媚讨好的笑容一下子转换成鄙夷不屑，居高临下的问了起来。
眼前说话的人衣裳虽然干净，却到处是缝缝补补的痕迹，布料也暗沉发旧，脸色黝黑，一看就是经常在太阳底下晒着的，一双布鞋也沾得全是泥土，承兴镇大部分都是青石板路，就是下雨天也沾不了这么多的泥土，不用说方知仁也知道，必定是哪处乡下过来的。
他做生意这么多年，什么人消费得起一眼就看得出来，因此他对于眼前这个看起来没有消费能力的人，完全没了方才的热情。
“这是回香楼吧？”
吕德发并没有觉得方知仁的态度有问题，这样才像是平常自己见到的酒楼的大掌柜，有气势，让人一瞅就觉得害怕，反倒是刚才那副亲切热情的模样让他难受。
方知仁有些不耐烦，瞪着眼睛指着头顶说道，“我这么大块招牌在这你是瞧不见呢还是不识字啊？”
“是小的不识字，掌柜莫气。”吕德发点头哈腰的赔礼道歉。
见眼前这人恭敬的样子，方知仁找回些当初的自信，因此缓和了脸色看向他，问道，“不识字就算了，那也不怪你，你今儿来我们酒楼做甚，我可先说过，我们酒楼里可没有几文钱的土酒，更没有那免费的花生米。”
吕德发连忙摆手，“不是不是，掌柜误会了，我不是来吃饭的，我……”
还没等他说完，方知仁就竖起了眉头，眉间的川字纹紧得能夹死苍蝇，他尖声喊了起来，“你耍我玩呢，来酒楼不吃饭你来干啥，要饭不是？没有，赶紧给我滚！”
吕德发从来没有和这类人打过交道，哪里想到这方掌柜的脸色说变就变，吓得身子一抖，音量就不由自主的提高起来，“不不不，我不是来要饭的，我是来和掌柜你做生意的，我这有豆腐！有豆腐！”
方知仁脸色更加难看，挥舞着拳头就要冲上去，“又是来骗我的，这几个月我不知道买了多少家的豆腐了，个个夸得上了天，结果呢，一个比一个难吃，招牌都差点给我砸了，现在你还敢给我提这个，你存心来找事的吧！”
吕德发抱着脑袋躲拳头，吓得直叫，连忙说道，“真的，真的，掌柜，我说的是真的，迎客来的豆腐就是我侄女家送的，我这是实打实的配方，可不是骗人的！”
这话一出，方知仁先是一愣，狐疑的打量了吕德发几眼，“真的？”
吕德发小鸡啄米似的点点头，“真的真的，我说的要是有半句假话，天打五雷轰！”
方知仁一听就连忙左右看看，见除了酒楼里的伙计，没人注意这边的动静，立马拉了吕德发进去。
心里默念着，宁可信其有不可信其无，这人要是骗子，进了酒楼自己有的是方子治他，可他说的要是真的，自己放他走岂不是亏大发了。
把吕德发拉进去之后他就连忙招呼伙计把好楼梯，扯着吕德发上了二楼雅间。
“说说吧，咋回事？”方知仁率先坐了下来，装作高深莫测的模样看向吕德发，见他还一脸惊恐的站着，顿时放软了口气，和和气气的说道，“你先坐着再说吧，可我丑话说在前头，你要是骗我，后果你可承担不起。”
吕德发刚放在凳子上的屁股一下子弹了起来，哭丧着一张脸说道，“绝对不会，绝对不会的，掌柜。”
方知仁见他这副模样，心里不由得点点头，估摸着有门儿，便站起身来扶他坐下，笑着说道，“只要是真的就行，你先坐着，再慢慢说。”
待吕德发颤颤巍巍的坐了下来，他才慢悠悠的喝了口茶问道，“你是哪儿的人啊，你说的迎客来的豆腐是你侄女做的？”
吕德发见这掌柜变脸如此之快，心里害怕得不得了，一听他提问，连忙磕磕绊绊的把事情都说了出来。
“我、我从吕家村来，我、我叫吕德发，这豆腐就是、是我侄女做的，她同迎客来立了字据，说是每日供他们豆腐。”
方知仁追问道，“是她做出来的，那你会做吗？再说了，既然你侄女已经同迎客来做了生意，怎么你又说要和我做生意？”
话一开口，接下来的就顺利多了，吕德发照着莲花教他的一股脑儿的说了出来，“唉，其实说起来这豆腐还是我侄女同我婆娘学的呢，后来她同迎客来做了生意。立了字据，说以后都供他家豆腐，这生意她做了也就罢了，偏偏没分给我们一星半点，还说立了字据，只能和迎客来做生意，让我们别传扬出去，您说哪里有这样的道理，她吃肉，却连一口汤也不让人喝。”
方知仁眯起了眼睛，一看吕德发眼睛四处瞟，手指头也闲不下来的模样就知道他没说真话，嗤笑了几声才接着问道，“那她既然立了字据，你又如何同我做生意？”
“她立了字据是她的事，我又没立，我们早就分家了，她可管不着我，既然她不仁那我们就不义，这不就找您来了吗？”吕德发咧开嘴笑着，有些讨好的说道，“听说您这家酒楼在镇上可是出了名的，又夸您仁义实诚，最是厚道不过，我这不就厚着脸皮找上门来了吗？想同您做生意，让家里的日子也好过些。”
说完便焦急的看向方知仁，方知仁这下子倒是不急了，抿了口茶，又叫人端了糕点上来，直到吕德发坐立难安的时候，他才状似不经意的问道，“你能保证你说的都是真的？我该怎么相信你？”