当然，前世特种兵的那种枪林弹雨短兵肉搏中练出来的天不怕地不怕的胆量，也让现在的程寒，不再是以前的程寒。

“那你先烧个菜我看看。”老板可不想中午餐厅客人上门的时候，他在那里捣乱。

“好，让厨师长跟我一起，他烧啥，我烧啥，大家品尝。”

站在门口看热闹的张大旺，心里那个气啊，你小子，这是跟我杠上了是吧？你这是要敲我的饭碗哪，我今天要是不把你整下去，我就不叫张大旺！

“大旺，你看这事儿弄得——”老板双手一摊。

“老板，没事，就这么定了，不就是个烧菜么，我张大旺从十几岁出来当学徒，烧了快二十年的菜了，还比不上一个没摸过锅把儿的？我就不信了！来来来，咱们今天就好好比试比试！”张大旺边说，边撸起了袖子。

程寒嘿嘿一笑，跟着大伙儿一起，去了后堂。

这会儿正是早晨刚上班，也不是太忙，其他人抱着围观看热闹的态度，也有那么几个，平日里被厨师长或者老板骂过，心里面不免生出了幸灾乐祸。

说实话，这后堂操作间，程寒平时还真的基本上一趟没进来过。

本来，这后堂操作间，就是闲杂人等最好别进，而程寒他们这些送餐员，多是在餐厅的一个侧门，每到送餐时刻，簇拥在那儿，领到需要送走的单子和外卖，然后就急急忙忙地走了。

所以此刻一走进后堂，程寒是满脑子的陌生感。

他的心里也开始打鼓。

自己这次极限挑战，能成功么？

站到锅灶前，程寒都不知该先拿哪样东西。

我说神厨系统，你怎么还不启动呢？不会是关键时刻掉链子了吧？

程寒有些着急起来，手心里开始冒汗。

他感觉到一道关切的目光，温暖地覆盖过来。

他迎上了那道目光。

是雨柔。

这丫头，正站在人群里，关切地看着他，目光里，满是柔情和担心、期待和鼓励。

程寒冲她微微点点头，轻轻笑了笑。

张大旺嘭地一声点着了火。

程寒呢，站在锅灶前，却连怎么点火都不会，鼓捣了半天，才点着了火。

围观者，有人摇头，有人暗笑。

“张师傅，你准备烧什么菜？”程寒问道。

张大旺看看他，没好气地说道：“咱们来个火候快的，别让大家伙儿等着急了。”

“好嘞，你说。”程寒做出信心满满的样子。

“爆炒腰花，怎么样？”张大旺似笑非笑地问着。

这爆炒腰花，看似简单，实则非常考验火候的把握，多一分则老，少一分则生。

“行！”程寒也不知山高水远，反正是硬着头皮站在这儿了，输了也就是出个洋相呗，没啥大不了，用系统的话来说，脸皮不厚，是什么事儿也干不成的。有再好的机缘，你也得能够抹下脸儿来去干才行。

张大旺开始往锅里倒油。

程寒也学着他往锅里到油。

咝喇，油一入锅，开始噼里啪啦地四溅起来。

神厨系统，你在哪儿呢？

关键时刻，可千万别坑我啊——

emmmm