“厂长，你咋知道这里上了新菜？啥子时候来的？”

在出发的时候赵红亮就听到刘解放说双喜饭店又出了两道新菜，这让他很是疑惑。

明明也不见厂长到双喜饭店去吃饭，怎么那边的动向常常比自己还清楚？

可刘解放只是轻笑一声。

“那当然，我可是厂长，消息不灵通那还能叫厂长迈？走去尝一尝这两个新菜，今天我请客。”

说着刘解放就带着赵红亮来到双喜饭店。

由于刘解放是以办公事为由把赵红亮叫出来的，所以他们出来时厂子里都还没下班，来到店里也是时间最早的。

“扒五香鸡……毛血旺，还真是，什么时候又出的这两道新菜？看起来一个是辣的，一个是不辣的。”

赵红亮嘟囔着。

陈琛一看是老熟人：“来来来两位领导请坐，今天要不要尝尝我们的新菜？”

刘解放指了指墙上墨迹还没完全干的菜单：“今天就吃这两个，看一看菜的水平怎么样。”

扒五香鸡的价格是一只三块五。

正常一只鸡饭店的进价是两块五到四块，一斤八毛，鸡从三斤左右到五六斤都有。

可陈琛做这道菜必须要选用年轻一点的小母鸡，这样才能保证鸡肉的滑嫩。

因此鸡小一点价格也就便宜。

他买这么一只只有两斤的仔鸡的在1块6左右，加上各种成本差不多是一块八九的样子。

卖3块5算是正常价格。

而且这道菜做起来虽然要耗费很长的时间，但实际上大多数的时间都是在等待。

在等待间隙陈琛就可以去处理其他的菜。

只是赵红亮也看到了墙上的菜单，一时间有些咋舌。

哪怕他知道这是一整只，也知道鸡肉的价格，大众但光吃这一道菜就得花三块五，包括毛血旺刘厂长要的也是加黄喉肥肠鳝片等丰富配菜的豪华版本，

而这道菜也要一块五。

上来就是五块，而且现在双喜饭店里可没有打折活动，自己当初请客三个人一起吃也没吃这么多，结果厂长来了点了两个菜就已经超过了自己。

“厂长算了，要不然还是点半只鸡好了，这一只鸡也挺贵的，而且咱们就两个人，估计吃不完......”

可还没等赵红亮说完，刘解放就摆了摆手：“没事，要吃就吃一只，半只像什么话？老赵你莫不是看不起我？”

厂长出手自然不想请半只。

陈琛听着二人的对话，感觉十分经典，但这个时候这种话术还是非常好用的。

于是他们也就成了在双喜饭店第一桌吃到扒鸡的人。

去掉大骨的扒鸡吃起来软嫩鲜美，蕴藏在内部纹理中的丰盈肉汁，特别适合大口的咀嚼。

但他们一边吃一边谈事情，所以吃的也不快，这就使得一些后来的人在看到之后疯狂分泌口水。

与他，只因为太香了。

可抬头一看这一只鸡居然要三块五。

很多人直接望而却步。不是五香鸡吃不起，而是豆花饭更有性价比。

但也有人问陈琛鸡能不能分开卖，比如只买一条鸡腿或者是只买半只鸡什么的。

“鸡腿不单卖，不过可以买半只鸡，1块7，但那样不包括脖子和头。”

陈琛觉得还是要考虑一下人们的消费水平，当然他这个价格也不算高，毕竟一只生鸡都不便宜，如果给他们自己去买，一块七估计也就买半只生鸡。

更何况这个如果要在家做，做法就很麻烦了。

虽然1块7这个价格对于很多人来说都是一天的甚至一天多的工资了，但一个人吃不起，两个人还吃不起吗？