一人一半,这就相当于每人买四分之一。
算下来也有半斤。
虽然在一道菜上出八毛五,看着份量也不多,对于很多人来说性价比不高,但有时候也是没办法的事情,谁让鸡香呢?
所谓饱暖思淫欲,食欲在最前自然不是空穴来风。
但好在这一次陈琛也没有做太多,目前店里的灶火加笼屉加起来只够一次性做八只。
但陈琛担心做太多卖不出去,他也不想中午做了晚上继续卖,所以开始只做五只卖的。
只是陈琛在做的时候还把先前叶八一拿过来的那只野鸡一并做了,这个是自己吃的。
赵红亮这边上菜之后陈琛就让叶慕青回了一趟家,把这做好的鸡送过去一半。
由于中午太热,所以陈琛之前也就没说中午的时候也让叶八一来吃饭,毕竟这么大岁数了,万一晒到中了暑也是麻烦事。
老人家能不生病还是不生病的为好。
可叶慕青是年轻人,本身运动量也大,爱动,跑这么一趟还是相当乐意的。
毛血旺也很符合赵红亮二人的胃口,吃的时候赞不绝口。
“老板,你想不想承包食堂?”刘解放问道。
陈琛摆摆手婉拒道:“谢谢领导抬爱,我现在也就做做小锅菜,大锅没有经验,做不好的。”
但刘解放也就是那么一说。
虽然他钱就刚回去之后就查了帐,然后直接就辞退了小舅子,目前食堂只有一个工区过去的大厨,水平也就是能把饭菜做熟。
但老板也不可能放着一个月几千块钱不赚而是去食堂赚死工资。
回到厨房,陈琛一边准备客人刚点的毛血旺,一边让孔有名打豆花。
“对,这么多就可以,等一下把门口那桌顺便收拾收拾。”
“晓得,老板。”
陈琛看了一眼系统,300份的毛血旺任务自己目前只卖出了30多份。
大多数的人来了店里还是只吃招牌的豆花饭,偶尔加一块儿烧白。
这也是最常见的搭配。
在中午的营业时段内回锅肉和毛血旺的出单量都差不多,主要是一些要改善改善口味的工人阶层或者是一些慕名而来的做生意的人才会点。
毕竟这个时间来吃饭,大多只是为了填饱肚子而已。
钱能省则省。
所以只有到了晚上这两种菜才会出的稍微多一点。
赵红亮和刘解放酒过三巡,赵红亮吃的满嘴留香,但米饭只吃了大半。
对于今天这顿饭他们很满意。
只是赵红亮忽然想到什么:“这个扒鸡好像不是川菜,我以前听说山东德州有。”
刘解放点点头:“德州的我知道,以前去考察学习吃过,很香,但是和这个还不一样。”
这时陈琛刚好走了出来:“刘厂长,这个菜确实不是川菜,也不是鲁菜,而是属于广东菜,还吃得惯吗?”
“吃得惯,很香也很下酒,我也很喜欢鸡,也吃过很多地方的特色,但这个鸡我个人感觉在我吃过嘞里边儿能排前三了。”
赵红亮点点头,他也是这么想的。
陈琛这才放心的离开。
但厂长对他这么好,再加上喝了酒,赵红亮又想了想,还是决定趁这个机会把尘封内心许久的一件事说出来:“厂长,你知不知道一车间的高汉邦?他和同车间的牛凤霞……乱搞男女关系,牛凤霞的男人是二车间的生产标兵,效率高,手艺也好,我觉得这个事还是应该处理一下。”
刘解放一愣:“啥子?你说的是不是我准备过几个月提拔当技术骨干的袁桥?他婆娘居然在一车间偷汉子?”