春日里,万物复苏,正是各种野菜蓬勃生长的时节。田间地头,各种野菜数不胜数。
连续扯了几天的笋子后,杨满想起春天里的另外一道名气很大的野菜来,那便是野葱。
这野葱长的既像葱又像蒜,和韭菜也有些相似。有些地方也叫做日葱、沙葱、小根蒜、野韭菜。
他回想起,在上一世,彭一竹去牛形山放牛的时候,便曾采回来不少野葱。于是便早早的叫上杨胜,两人一同往牛形山走去。
听杨满特地嘱咐自己带小锄头和铲子进山,杨胜便知道肯定又是去采挖药材,于是带上工具,准备出发。
正要跨出火屋时,想起那地方不远,便顺手拿了几个捕兽夹带在身上。
杨满对于彭一竹曾经挖掘野葱的具体位置并不知情,但他知道野葱偏爱疏松肥沃、排水良好的沙壤土。
回想起前世,他结婚后开垦的西瓜地附近似乎符合这样的条件,便直接往那里走去。
目前,这片土地尚未经过精耕细作,但是遮蔽物稀少,都是一些杂草和小树苗。
走近一看,杂草堆里果然长着一大片的野葱。绿油油的,还散发着野葱特有的香味。
“杨胜,今天我们就把这些野葱挖回去,”杨满一边说着,一边已经挥动小锄头开始挖了起来。
杨胜听杨满说要全部挖回去,便知道这肯定不是为了吃的,于是确认道:“这野葱也是药材,也可以卖钱么?”
听到杨胜的疑问,杨满停下手中的活,拿起刚刚挖出的野葱,指着其根茎解释道:“没错,野葱也是药材,可以卖钱。你看这个根部圆圆的球状物,就是它入药的部分,在中药材中被称为薤白。”
杨胜想,既然入药的部分只是根部的圆球,那连着叶子一起挑回去未免太过占用空间,于是提议道:“那我们把它的叶子割掉,只把根带回去就可以了。”
杨满一边继续挖掘,一边回应道:“先挖出来,等下带回去再切。这个叶子可以用坛子腌起来,做菜吃。可香了。”
杨胜一听,觉得物尽其用,确实更好。一边挖着一边问道:“那这野葱你知不知道是用来治疗什么的呀?”
“之前我爷爷教我背药理的时候,说过瓜蒌薤白白酒汤、瓜蒌薤白半夏汤、枳实薤白桂枝汤这几个方剂,说是主要用于治疗胸痹心痛、脘腹痞满胀痛、泻痢后重等症。具体的我也就不清楚了。”杨满说到最后,语气中不由的带上了几分落寞。
每当提及爷爷,便会想起跟着爷爷学习药理的日子。重生回来之后,每一次亲手采挖药材,每一次重新述说那些深奥的药理,和爷爷共同辨识药材、背诵药理的往日时光便愈发清晰地浮现在眼前。