第二天，正月初十，鸡一叫，三人迅速起床。张长顺让张继先留下做早饭，叫赵勇同他一起上西山去砍树枝搭厨房。

赵勇立刻板起面孔说：“那些空房子不是有炉灶吗？为啥子还要另搭棚子做饭？”

张长顺立刻解释道：“在晾有洗干净的羊、牛皮房间做饭，烟熏火燎，会把洗干净的羊、牛皮弄脏；烧火做饭，房间内忽冷忽热，我怕这会影响羊、牛皮质量。”

张继先觉得张长顺说得在理，拍一拍赵勇的肩膀说：“老大说的话，我赞成，说实话。就是让我在那房间里做饭，我还不愿意呢！我可不愿意，一天三次长时间在那房间里闻羊、牛皮的臭味！”

赵勇做了个鬼脸，乐呵呵地随张长顺上了西山。当朝霞满天时，张、赵两人都背着一大捆树枝回到了栅栏院。吃过早饭，三人一起到西山。张长顺继续砍树枝，汤、赵二人专割长茅草。中午时分，三人回到栅栏院，放下自己的劳动收获，喝了一些凉白开水。汤继先做午饭去了，张、赵二人，打开捆绑的树枝和茅草，开始搭厨房。

午饭后，张长顺从树枝中找出四根竹竿，交给汤继先，让他用昨天买回的麻绳缠绕在两根相距一肩宽的竹竿的中段。张、赵二人继续搭厨房，直到太阳落山。

吃过晚饭，三人到西山上挖了三背兜泥土，搬回栅栏院里；又在河滩上捡了不少石头，慢慢地搬到栅栏院里；在月光下和泥，往栅栏墙上抹。三更时辰的锣声响起，他们三人才歇工，洗脸洗脚，上床睡觉。