“嘎子，快，倒水刷锅！”

梁江也不墨迹，一边撸衣袖，一边喊道。

“哎好勒！”

闻言，嘎子点头然后三下五除二把大铁锅给刷了个干干净净，梁江瞅了眼没啥问题，于是就把四只熊掌放到锅里头，然后开始焖熊掌。

他做的是酱油口红焖熊掌，也是眼下最好的法子。

1986年，不仅米油盐是稀缺物，各种调料品自然也是。

虽然没有后几十年那么多种类的香料，但酱油口的红焖熊掌只要火候把控到位，做出来的味道也是极佳。

不多时，香气变的越来越浓郁。

也就在这时，老大梁建国的声音从屋子里头飘了出来：“肉做的咋样了老三，要开饭了，赶紧进来吧你们。”

“哦好，知道了哥。”

梁江回头应下，还不等他多说，嘎子就已经把双手放在身前使劲搓了搓，问道：

“阿江，这熊掌好了没啊？”

“好了好了，你们先给端进去。”

梁江点头，最后一次往熊掌上浇了一次汁水，香喷喷的红烧熊掌出锅。

“哇，出锅咯出锅咯！”

“熊掌，好香好香的熊掌！”

“爹，我还想吃熊肉！”

“三叔，俺也要俺也想吃！”

几个大人都还没说话，一大群孩子就已经忍不住欢呼起来。

“知道了知道了，你们先进去吃，快，多吃点啊。”梁江说完，示意嘎子端着红焖熊掌先进屋。

见孩子们还在不停的吵吵，廖美萍只好起身一手拉着给往里带。

林秀清原本也是要跟上去的，但走出几步见他没有要动的迹象下意识停下来，回头问道：“你咋不走呢？”

“不急，媳妇你们先去吧。”

梁江摇摇头，指了指剩下的熊肉：

“今晚上这么多人，一道红焖熊掌肯定不够，虽然咱妈也做了很多道菜，但再多素菜没有肉肯定也没啥劲，所以我准备再整点其它的。”

“其它的，还要做啥呀你？”

“简单，熊掌不够，那就BBQ来凑。”

“啥？B...BBQ是啥？”

结果他刚说完，林秀清就懵了，想半天硬是没想出来说的到底是个啥玩意。

梁江这才想起来，1986年的人们，谁知道个BBQ啊？

急忙笑着改口道：“就是烤黑熊肉，俗称烧烤。”

“烧烤？?”

虽然是个没咋听说过的新词，但林秀清却终于搞明白了他的意思，下意识问了句：“很好吃吗？”

“当然，又香又好吃，不管是配馒头咸菜还是大碴子粥都没得说！”

梁江毫不犹的点头，上辈子他就是个烧烤爱好者，没少吃。

特别是到夏天，一桌子小烧烤配上几瓶冰啤酒，就算只有自己一个人吃，那也巴适安逸的很。

就算是在这个缺衣少食的年代，也不是没人这么吃。