返回63. 形象是什么,有番茄炒蛋好吃吗?(二更)(2 / 2)农业狂潮首页

这预示着厨师界的一颗新星正在冉冉升起,当然也可能是网红界,也可能是综艺界,也可能,是其他的什么界,谁知道呢。

相比于在后厨做菜,现在的周小斌还是更喜欢受人关注的感觉。反正她还年轻,未来还有那么久。

章南北也很年轻,而且更年轻,他的未来是什么呢?

目光回到舞台上,热闹的颁奖仪式已经结束,正在进行最后的简短采访。

主持人的第一个问题:“周小斌啊,你今天可把我们吓了一大跳,怎么会选择做番茄炒蛋这样一个家常菜来参加比赛呢?”

周小斌微笑着回答道:“大家应该已经看出来了,我这几次比赛能够胜利,你靠的都是章哥的回忆番茄,而所有的番茄菜里边,最简单的这道番茄炒蛋,其实是最能体现番茄本身味道的一道菜。那我选择番茄炒蛋做决赛菜品也就不足为奇了,这就是一个把优势发挥到最大的选择。”

主持人接着提问:“那么我们来说说这个回忆番茄,在这几期节目里面,这种番茄我们已经见识过很多次了,可是市面上好像还没有见着过,这番茄有什么神奇的地方呢?”

“这番茄前两期的时候,吴老先生已经介绍过一遍,是章南北章哥研发的,他完成了20多年前没有完成的突破。其它的产量之类的我也不懂,我只知道,这种番茄用来做菜能产生神奇的效果,比如美味程度至少翻一倍,哪怕是初学者第一次做菜,只要不烧成炭就可以做到味道不错,用它能消灭黑暗料理。”

“哇这么好,我可一直是做饭白痴啊,等下拍摄结束了台上这些番茄都是我的,谁也不许跟我抢,我倒要看看我这个黑暗料理小能手能用它做出什么样的东西。”接着周小斌的话头,主持人搞笑的说道。

在另一边,摄像师也根据编导的指示,把摄像机画面一转,对准了坐在台下的章南北。给了年轻的章南北一个好几秒的特写镜头。

早已得到指示的章南北,在摄像机转过来的时候,就已经危襟正坐,面露微笑摆好了姿势,力争表现出最好的一面。

这一小段关于回忆番茄的采访是事先安排好的,周小斌和回忆番茄给这节目拉了这么高的收视率,刘扬灵又是节目的赞助商。

那么在节目中间插一段软广告,那自然是应有之意了,章南北在节目拍摄之前委托刘扬灵去找编导一提,然后就有了这么一小段采访和镜头。

不过也就只有这么一小段儿了。

广告打完,台上主持人向周小斌提出了他的第二个问题:“我在开始的时候注意到一个细节,你在选材料的时候选择的都是白颜色的鸡蛋,这是有什么诀窍吗?是白鸡蛋比较好吃?还是白鸡蛋比较容易控制火候?或者是什么原因呢?”

“都不是,我都选择白颜色的鸡蛋,是因为强迫症犯了,选菜区那里鸡蛋的第一层,白颜色的鸡蛋是双数,红色的是单数,我不喜欢单数。”

哈哈哈,原来是这个原因,台下又是一阵大笑,台上的主持人也自嘲的哈哈笑着,掩饰尴尬:“没想到是这么回事儿,我想多了,对了,在你们厨师界有没有什么说法,红鸡蛋和白鸡蛋,哪种营养高一些?或者哪种好吃一些?”

“嗯,这个还真没有,我们只会根据鸡蛋的新鲜程度来选择,至于颜色,两种没有差别的。因为红颜色的鸡下的就是红色的蛋,白颜色的鸡下的就是白颜色的蛋,它们的差别只是因为母鸡的毛色,并没有其他的差别,都是随便用的。”

“啊,就这么简单啊,我一直以为他们之间有品种啊营养价值啊,生长周期啊之类的区别呢,感情只是毛色呀,不行,我不信,我要再问问吴老师。”

说完主持人转身,看向评委席的营养学教授吴伟昌。

人家评委席上的营养专家已经乐得不成了,这人笑点咋这低呢,他乐了好一阵儿才冲着周小斌一伸大拇指,斩钉截铁的回答。

“对,鸡蛋都随妈,生它的鸡什么色,它就是什么色!”