“好!”苏诺动手把做火锅的菜给洗了一遍。
“老妈,腊肉呢?”苏诺觉得火锅里放上腊肉和香肠,那味道才够!
“在那边,切好了!”苏妈妈指着一个大盘子里的腊肉说道。
“太好了!”苏诺去了客厅,倒了适量的油,把火锅底料煎了一遍。家里还有辣椒和花椒之类的。她随手都抓了一些放到里面,又放了一些姜蒜进去。炒了一两分钟后,掺了许多水。盖上锅盖。等着汤底煮滚后再放菜下去。
立刻把关键的几样东西洗好切好。等切好后,火锅也滚的不能再滚了。苏诺把腊肉和香肠还有难煮的香茹放了进去。
苏妈妈炒完一个菜,闻到客厅的香味。走过来用汤勺子舀了一小勺子汤。等汤稍微冷后,尝了尝味道。
“嗯,不错!”苏妈妈其实很担心苏诺的火锅做的难吃。到时候闹了笑话就不好了!没想到现在尝了苏诺煮的这个锅底,感觉还挺不错的。
“味道不错吧!等下越煮味道会越好!”苏诺一脸得意的说道。
“你不是第一次煮吗?怎么感觉像煮了很多次一样?”苏妈妈疑惑的问着苏诺。
苏诺得意的神情凝固了。她咳了一声,笑着说道。“天天上网看那些视频看会了啊!照着做味道肯定不会差的!”
“这样啊!”苏妈妈也没怀疑,自己女儿天天在自己眼皮子底下,每天做了什么自己也都看得到。苏妈妈认为苏诺是遗传了她会做菜的天赋。苏诺的外公也是个厨师,厨艺也非常好!